Alger – Spannmålsgräs – Klorofyll

by Mikaela Bjerring · 1 comment- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till återförsäljare -

Klicka här för att gå direkt till produkter

Alger och spannmålsgräs brukar ofta delas in i  tre kategorier – havsalger, sjövattenalger och spannmålsgräs.

Havsalger

Denna makroalgen innehåller mycket protein och omega-3. Vissa havsalger är en verklig ungdomskälla för den mänskliga organismen eftersom de innehåller värdefulla vitaminer, mineraler, spårämnen och andra ämnen med en rad hälsobringande egenskaper (1).

Laminaria – Detta är en brun havsalg som tillhör de stora algerna. Dessa alger blir flera meter långa och bildar med andra stora alger ”havets regnskog”. De bruna havsalgerna skördas huvudsakligen i kalla hav i nordvästra Stilla havet. I Japan och Korea ingår de sedan 3000 år i de dagliga måltiderna och uppskattas på grund av sina många positiva effekter på hälsan, vilket också har bekräftats i nyare studier. Alginsyra och Fucoidan är två viktiga innehållsämnen i den bruna havsalgen.

Alginsyran – Alginat bildar tillsammans med tungmetaller (t ex kvicksilver, kadmium, bly) komplex som sedan utsöndras från kroppen. Även växtskyddsmedel och skadliga ämnen i tobaksrök är bundna till alginat. Det är också beskrivet att strålskador från mobiltelefoner och datorer minskas av alginaterna. Alginaterna binder dessutom fettämnen i mag-tarmkanalen och bidrar därmed till normala värden av kolesterol- och triglycerid i blodet vid regelbunden användning (2).

Fucoidan – Detta är ett annat intressant innehållsämnet som huvudsakligen extraheras från den bruna havsalgen. Enligt forskningsresultat har Fucoidan flera effekter på immunsystemet. Den ökar aktiviteten hos T-lymfocyterna och de naturliga mördarcellerna. Den ökar antalet makrofager och bidrar därmed att hämma tillväxten av tumörceller. Nyare studier visar att Fucoidan ökar produktionen av cytokinerna HGF (hepatocyte growth factor). Detta cytokin spelar en viktig roll vid regenerationen av cellvävnad. Fucoidan aktiverar dessutom plasminogen, ett proteolytiskt enzym som löser upp fibrinet (koagulationsprotein i blodet). Fucoidan används på grund av dessa egenskaper i prekliniska studier vid behandling av levercirros, hepatit och andra sjukdomar som rör omgivande bindvävnad av organ (2).

Exempel på positiva effekter på hälsan:

  • Vid regelbunden användning bidrar den bruna havsalgen till en normal blodcirkulation.
  • Den vidgar de små blodkärlen och bidrar därför till en normal syresättning av vävnaden.
  • 
Bidrar till normalt blodtryck.
  • Bidrar till normala kolesterol- och triglycerindvärden.
  • Bidrar till normalt immunsystem.
  • Bidrar till att binda toxiner.
  • Näringsförsörjningen av skelettet förbättras.
  • Bidrar till att rena tarmen och normalt fungerande tarmfunktion.
  • Bidrar till normal blodbildningen.

Sötvatten alger

Aphanizomenon flos aquae ( AFA) – blågrönalg, växer i färskvatten

AFA –  Lever i en mycket basisk miljö och har många läkande egenskaper. Detta är ett av dom mest näringstäta födoämnen som finns. AFA innehåller ca 60 % protein och 5 % klorofyll, 4 % fett (Omega 3 & Omega 6) samt stora delar vitaminer, mineraler, spårämnen, enzymer och aminosyror (3).

Spirulina –  Blågrönalg, växer i färskvatten sjöar. Detta är en av världens mest näringsrika växter. Den har inte några svårsmälta cellulosaväggar vilket gör att näringsämnena är mycket lättillgängliga för människan. Det som är mycket intressant är den höga proteinhalten. Den ligger på 60-80 % och av det kan vi tillgodogöra oss cirka 80 procent av detta. För att få ett perspektiv kan vi ta oxkött som en jämförelse. Det innehåller 28 procent protein och av det kan vi tillgodogöra oss 20 procent. Det måste ju sägas vara en otroligt stor skillnad och kanske någonting att tänka på för de som tycker sig ha svårt att hitta bra proteinkällor  (4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13).

Klorella –  Detta är en grönalg. En encellig  grön mikroalg som växer i sötvatten. Proteininnehållet är ca 40-55 % och består av ca 3 % klorofyll. Det finns indikationer om att klorella kan öka B12 i serum. Klorella är en av dom mest kraftfulla källorna av RNA/DNA samt innehåller mer järn och klorofyll och är mer avgiftande än än spirullina. Detta är även en rik zinkkälla som är essentiell för hjärnans adekvata funktion och innehåller nästan dubbelt så mycket folsyra som nötlever.

Exempel på algernas hälsoeffekter:

  • Stärkande för blodet och immunsystemet.
  • Stödjer lymfan.
  • Stödjer leverfunktionen.
  • Stödjer normal funktion av sköldkörteln.
  • Stödjer kroppens avgiftning.
  • Stödjer normalt fungerande matsmältning.
  • Bidrar till friskt hår och hud.
  • Stödjer viktnedgång.

Spannmålsgräs:

  • Alfa-alfa
  • Vetegräs
  • Korngräs

Liksom alger är spannmålsgräs ett mycket bra sätt att komplettera kosten med för att få i sig mer klorofyll och värdefulla koncentrerade näringsämnen. Torkat spannmålsgräs innehåller ca 20-30 % protein. Spannmålsgräs är överlägset annat vegetabliskt protein och även vissa animaliska proteinkällor. Torkat spannmålsgräs är också ett bra och ekonomiskt sätt att få i sig högkvalitiva och nontoxiska grönsaker (14).

Klorofyll:

  • Klorofyll är växternas blod.
  • Den kemiska struktur liknar människans blodstruktur.
  • Stödjer kroppens avgiftande egenskaper.
  • Skyddar oss mot solstrålarnas negativa effekter.

Klorofyll bidrar b.la med:

  • Stödjer normala blodvärden.
  • Stödjer reglerandet av pH-värdet i kroppen.
  • Bidrar till att skydda mot miljögifter.
  • Stödjer kroppens rening av slaggprodukter.

Klorofyll finns främst i:

  • Klorella
  • Spirulina
  • Alfalfa
  • Korngräs
  • Vetegräs
  • Mörka bladgrönsaker
  • Persilja
  • Spenat
  • Broccoli
  • Grönkål

Klorofyllrika växter, alger och spannmålsgräs är ett utmärkt komplement vid intag av de allra flesta läkemedel. De hjälper kroppen att omsätta överskottsrester från läkemedel samt kompensera för näringsförluster som många läkemedel kan orsaka (14).

OBS! klorofyllrika växter är också rika på K-vitamin, så kostförstärkning med alger och spannmålsgräs ska inte göras om man intar blodförtunnande läkemedel så som warfarin (waran) utan samråd med läkare som då eventuellt kan justera medicindosen.

Se hela bodystores utbud av kosttillskott och hälsokost

Produkter

 KÄLLOR & REFERENSER



(1) Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, sidor: 117-119 ,ISBN: 91-631-7910-5.

(2) Hesp R, Ramsbottom B. Effect of sodium alginate in inhibiting uptake of radiostrontium by the human body. Nature. 1965; 208(17):1341 – 1342.Gong YF, Huang ZJ, Qiang MY et al. Suppression of radioactive strontium absorption by sodium alginate in animals and human subjects. Biomed Environ Sci.1991; 4(3): 273-282

(3) Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, sidor:120-121,I SBN: 91-631-7910-5.

(4) Hendler, Sheldon Saul, PDR for Nutritional Suppliments. Thompson PDR, Montvale, USA, 2001.www.cyanosite.bio.pure.edu

(5). Abrams, karl J. Algae to the rescue. Everything you need to know about nutritional blue-green algae, 2:nd edition October, 1996.

(6). Earthrise Articles and News Releases Latest Scientific Research on Spirulina Av Richard Kozlenko DPM, Ph.D M.P.H Och Ronald H. Henson 1997

(7). Immunostimulating activity of lipopolysaccharides from blue-green algae L Besednova et al, 1979, Ryssland

(8). Effects of polysaccaride and phycocyanin from spirulina on peripherial blood and hematopoietic system of bone marrow in mice Av Zhang Cheng-Wu, april 1994 Kina

(9). Colesterol lowering effect of spirulina Av N. Nayaka 1988, Japan

(10). Immune enhancement potential of spirulina in chickens Av M. Quereshi, 1994, USA

(11). Inhibited effect and mecanism of polysaccaride of spirulina on transplanted tumor cells in mice Av Lisheng, 1991, Kina

(12). Effects of spirulina on plasma lipoprotein lipase activity in rats Av K. Iwata, 1990, Japan

(13). Extract from spirulina is a selective inhibitor of herpes simplex virus type 1 Av Hayashi, 1993, Japan

(14) Klorofyll: Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, sida: 115 ,ISBN: 91-631-7910-5.

(15) Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, sidor: 115-116 ,ISBN: 91-631-7910-5.

»crosslinked«



Viktigt att tänka på! Kosttillskott ersätter ej varierad kost och är ej gjorda för att bota sjukdomar. Material som tillhandahålls av Passion för hälsa är inte avsett för att användas istället för professionell medicinsk rådgivning eller behandling av legitimerad läkare. Personer som lider av någon sjukdom och/eller medicineras bör rådfråga läkare före konsumtion av kosttillskott.


{ 1 comment… read it below or add one }

1 leffe mars 27, 2013 kl. 08:21

hej

kan kroppen tillgodoräkna sig alla ämnen i vetegräs och ta upp dom typ klorofyll i vetegräs som jag dricker varje dag?

mvh

Svara

Leave a Comment

Jag vill prenumerera på nyhetsbrev från Passion för hälsa