Nässlor – ogräset som får oss att må bra!

by Mikaela Bjerring on 27 augusti, 2014 · 5 comments

in Blogg, Ekologiskt – Miljövänligt, Hälsokost – Kosttillskott, Kost, Livsmedel, Superfoods

Brännässlan är en gammal kulturväxt som genom tiderna använts flitig både som livsmedel och som läkeväxt. Med över 70 olika näringsämnen är den en riktig supermat. Här följer några exempel på hur du kan främja din hälsa genom att inkludera nässlor i din kost.

Nässlor och nässelpulver - Nässlor halsa

Det imponerande näringsinnehållet i nässlor

Nässlan innehåller över 70 viktiga näringsämnen och en betydande mängd av en lång rad vitaminer, mineraler, spårämnen och aminosyror. Nässlan är även rik på klorofyll som ökar transporten av näring och syre till kroppens celler. Det är därmed ett suveränt livsmedel för att öka näringstätheten i maten och för att höja energin och orken. Nässlan har även varit en mycket uppskattad läkeväxt genom tiderna.

Nässlan som läkeväxt inom folkmedicin

Inom folkmedicin har nässlan använts traditionellt vid en rad olika åkommor (1). Den har bland annat använts som ett vätskedrivande medel. Det var en läkeört som man använde för att rena blodet, balansera kolesterolet, reglera blodtrycket och för att stödja mag- och tarmhälsan. Nässlan var även något som man flitigt använde vid eksem och allergier. Att dricka nässelvatten och göra omslag med nässla vid inflammation och infektioner är en annan gammal huskur (4).

Nässlan idag

Moderna farmakologiska studier stödjer nässlans antiinflammatoriska egenskaper. Det har visat sig att brännässlan hämmar frisättningen av kroppsegna ämnen som framkallar inflammation (4). Det kan även vara värt att prova att dricka nässelvatten vid återkommande urinvägsinfektioner. Vidare är nässlan bra för att basa upp kroppen eftersom den är alkalisk. Det är en fantastisk källa för järn och dess rika innehåll av C-vitamin gör att järnet lättare tas upp av kroppen.

Studier har även visat att nässlan kan hjälpa vid godartad förstorad prostata (2) (3). Nässlor har även andra positiva egenskaper för mannen, då det blockerar bildning av hormonet DHT (dihydrotestosteron) som kommer från mannens testosteron. DHT kan orsaka skallighet, vilket således potentiellt skulle kunna motverkas av nässlan.

Att plocka nässlor

Från april till juni är den bästa tiden att plocka nässlor. Du tar bara dom små späda bladen på toppen och lämnar de grova bladen och stjälkarna. Var försiktig när du plockar nässlorna så att du inte bränner dig. Använd gärna handskar och kökssax, vilket kommer att göra det hela enkelt och smärtfritt. Dina plockade nässlor kan du sen antigen förvälla och frysa in eller torka till ett nässelpulver. På det sättet har du nässlor året om. Mer om hur du torkar nässlor kan du läsa om här.

Att använda nässelpulver

Om man inte har tillgång att plocka egna nässlor, så finns det ekologiskt nässelpulver att köpa. Nässelpulvret kan du sedan använda för att näringsberika din kost. Du kan använda det i bakning och matlagning. Du kan göra nässelte eller nässelsoppa. Tillsätta i din smoothie eller helt enkelt bara blanda med vatten och dricka som en näringsrik dryck. Du kan även använda nässelpulver i välgörande bad och fotbad samt en rad skönhets- och hälsokurer. Det hälsofrämjande ogräset är definitivt ett livsmedel som vi borde inkludera mer av i vår kost.

Att göra ett nässelbad

Om din kropp värker och känns svullen så kan du göra ett nässelbad. Du tar ca 1 dl nässelpulver till ett helbad, eller ca 1 msk till ett fotbad. För bästa effekt så kan du även dricka en kopp nässelvatten medan du slappnar av i ditt bad.

Att göra en nässelkur

Om du känner att du behöver boosta upp din ork och energi så kan du ge din kropp en uppiggande nässelkur. Fyll en kopp med kokande vatten och tillsätt 2 tsk nässelpulver. Låt dra i ca 5 minuter och drick därefter långsamt. Drick 2 koppar per dag i 4 veckor.

Återförsäljare av ekologiskt nässelpulver hittar du här

Relaterade inlägg:

 

 KÄLLOR, REFERENSER & ARTIKLAR



(1) Vår örtabok, Rabén prisma ,ISBN 91-518-2782-4

(2) Nässlor kan hjälpa vid förstorad prostata och prostatcancer: Ghorbanibirgani A, Khalili A, Zamani L. The Efficacy of Stinging Nettle (Urtica Dioica) in Patients with Benign Prostatic Hyperplasia: A Randomized Double-Blind Study in 100 Patients. Iran Red Cres Med J. 2013;15(1):9-10. DOI:10.5812/ircmj.2386

(3) Nässlor kan ge en positiv effekt vid godartad prostataförstoring: Urtica dioica for treatment of benign prostatic hyperplasia: a prospective, randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover study. J Herb Pharmacother. 2005;5(4):1–11. doi: 10.1080/J157v05n04_01.

(4) Raimo Heino, Nya naturläkarboken, Raben Prisma ISBN: 91-518-3058-2

»crosslinked«



Viktigt att tänka på! Kosttillskott ersätter ej varierad kost och är ej gjorda för att bota sjukdomar. Material som tillhandahålls av Passion för hälsa är inte avsett för att användas istället för professionell medicinsk rådgivning eller behandling av legitimerad läkare. Personer som lider av någon sjukdom och/eller medicineras bör rådfråga läkare före konsumtion av kosttillskott.


{ 5 comments… read them below or add one }

1 Marie B augusti 27, 2014 kl. 22:14

Nässlor som är så gott 🙂

Svara

2 Tina W augusti 27, 2014 kl. 22:18

visste inte att nässlor var så nyttigt och bra till mycket 🙂 Älskar smaken av nässla så nu ska jag börja äta oftare 🙂

Svara

3 heidemarie öhlund mars 26, 2015 kl. 11:34

Mycket intressant

Svara

4 Elisabeth januari 10, 2016 kl. 02:19

Är det någon som vet hur länge torkad nässla håller sig, dvs huruvida den har kvar sin läkande förmåga; i glasburk? Har en stor burk full men den har stått i ca två säsonger.

Svara

5 Mikaela Bjerring januari 10, 2016 kl. 14:39

I två år ska dom nog hålla sig, så dina är säkert OK.

Svara

Leave a Comment

Jag vill prenumerera på nyhetsbrev från Passion för hälsa

Previous post:

Next post: