Holistisk hälsa

Kost & Näring

Träning & Återhämtning

EKO & Hållbart

Inspirationsbrev!

hälsotips och erbjudanden direkt i mailen!

 

Kampanjer på passion för hälsa

10 anledningar att få i sig ingefära varje dag

av | feb 10, 2016 | Fysisk hälsa, Hälsa | 11 Kommentarer

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost – 

Ett gammalt kinesiskt ordspråk från 3000 år f.Kr. säger ”Om man äter ingefära var dag, så får apotekaren dö av hunger”. Man kan inget annat säga än att sådana bevingade ord inte formas utan anledning. Ingefära har under årtusenden varit en uppskattad krydda och en ännu mera älskad läkeört. Här följer 10 anledningar varför.

10 anledningar att få i sig ingefära varje dag

Historisk och traditionell användning av Ingefära

Ingefära är en gammal kulturväxt som använts i många 1000-tals år i främst Indien och Kina. Den omnämndes redan som nyttig av den kinesiska filosofen Konfucius ”Anakleter” cirka 500 f.Kr. Det sägs att Konfucius alltid hade ingefära med sig för att stimulera intellektet.

Ingefära med sitt botaniska namn Zingiber officinale är en flerårig ört, som blir drygt en meter hög. Det är jordstammen som är den ätliga delen, vilken innehåller de aktiva ämnena gingerol och shogaol som står för ingefärans uppskattade egenskaper. Örten har förmågan att förhöja smaken i många maträtter och i det asiatiska köket är den oumbärlig. Den har även varit en högt aktad medicinalväxt genom tiderna och listan för dess användningsområden kan göras väldigt lång. Här följer 10 anledningar till varför du bör inkludera ingefära i din kost enligt traditionell folkmedicin och modern forskning.

Antiinflammatoriska egenskaper av Ingefära

Ingefära har inom traditionell medicin länge använts vid inflammatoriska tillstånd. Man har även genom moderna studier (1) sett att de aktiva ämnena gingerol och shogaol i ingefära har en effektiv förmåga att minska inflammation i kroppen.

Ingefära för ökad förbränning

Genom studier har man sett att ingefära bidrar till ökad ämnesomsättning och förbränning (2). Det rör sig dock inte om någon kraftig ökning, så det är ingen mirakelkur för viktminskning vi pratar om.

Ingefära för magen

Ingefära gör gott för magen och matsmältningen genom att örten stimulerar tarmarna och produktionen av matsmältningsenzymer. Det är ett av de främsta användningsområdena av ingefära inom traditionell folkmedicin. Att ingefära har förmågan att lugna magen, minska gasbildning och motverka förstoppning och diarré har man även sett genom moderna studier (3).

Ingefära vid menssmärta

Att ingefära kan lindra menssmärtor har bland annat visats genom en studie som publicerades i Journal of Pakistan Medical Association. 83 procent av kvinnorna som fick kapslar med ingefära upplevde minskad menssmärta. (4).

Ingefära vid träningsvärk

Att ingefära har förmågan att minska träningsvärk har man sett genom ett flertal studier (5). För att ge ett exempel så utfördes en studie vid University of Georgia, som publicerades i The Journal of Pain. 74 frivilliga personer deltog som under studieperioden fick ett dagligt tillskott av ingefära. Resultatet visade en minskning av träningsvärk med i genomsnitt 25 procent.

Ingefära vid högt blodtryck

Ingefära verkar ha förmågan att öka blodflödet i hela kroppen som då förhindrar högt blodtryck (6). Detta minskar samtidigt risken för stroke och hjärtsjukdomar. En studie som utfördes i Thailand och publicerades i tidningen Pharmaceutical Biology5 visade att ingefära hade 3,5 gånger bättre effekt på högt blodtryck än den aktiva substansen prazosinhydroklorid som förekommer i blodtrycksmedicin.

Ingefära stödjer normala kolesterolvärden

Vid en studie som utfördes vid Kairos universitet och publicerade i December 2010 i tidningen ”Inflammopharmacology” såg man att ingefära kan sänka det dåliga LDL kolesterolet betydligt. Man noterade samtidigt en höjning av HDL som är det goda kolesterolet och en klar förbättring i förhållandet av det totala kolesterolet. Flera studier har visat liknande resultat (7).

Ingefära stödjer immunsystemet

Eftersom ingefära innehåller rikligt med antioxidanter som känt stödjer ett normalt fungerande immunsystem är ingen slump att man ofta rekommenderar ingefära vid förkylning. Att ingefära har immunstärkande egenskaper är även något som man sett återkommande i moderna studier (8).

Ingefära vid migrän

Lider du av migrän? Ja, då kan det vara värt att prova ingefära. En studie som utfördes vid sjukhuset VALI-e-ASR i Iran, publicerad i tidningen Phytotherapy Research 7, visar att ingefära kan vara minst lika effektiv som sumatriptan, en medicin som ofta används vid migrän (9).

Ingefära vid illamående

Ingefära har länge använts traditionellt för att reducera illamående och motverka inflammatoriska ämnen i hjärnans blodkärl. Moderna studier (10) bekräftar att ingefära har förmågan att lindra illamående vid åksjuka, graviditet och efter operation.

 

Återförsäljare av ekologisk ingefära hittar du här

 

Källor och Referenser:

(1) Ingefära har förmågan att hämma inflammation: Tripathi et al., Ginger extract inhibits LPS induced macrophage activation and function. BMC Complementary and Alternative Medicine 2008, 3:1

(2) Ginger consumption enhances the thermic effect of food and promotes feelings of satiety without affecting metabolic and hormonal parameters in overweight men: A pilot study: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/

(3) The Amazing and Mighty Ginger: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

(4) Effect of Zingiber officinale R. rhizomes (ginger) on pain relief in primary dysmenorrhea: a placebo randomized trial: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/

(5) Ginger (Zingiber officinale) reduces muscle pain caused by eccentric exercise: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20418184

(6) Ginger lowers blood pressure through blockade of voltage-dependent calcium channels: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983

(7) Investigation of the effect of ginger on the lipid levels. A double blind controlled clinical trial: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412

(8) Anti-Oxidative and Anti-Inflammatory Effects of Ginger in Health and Physical Activity: Review of Current Evidence: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/

(9) Comparison between the efficacy of ginger and sumatriptan in the ablative treatment of the common migraine: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23657930

(10) Ernst E, Pittler MH. Efficacy of ginger for nausea and vomiting: a systematic review of randomized clinical trials. B J Anaesth. 2000;84(3):367-371. 

 

Relaterade inlägg:

 

Följ mig på Instagram för mer inspiration för en hälsosam livsstil.

Gilla/följ mig på Facebook där jag fyller flödet med nya inlägg och gamla favoriter.

Du kan även följa mig på Bloglovin och Pinterest där du kan spara inlägg som är intressanta för dig.

11 Kommentarer

  1. Laila H

    Ingefära är så gott och bra. Använder det mycket i min matlagning och är även medveten om hur bra det är för hälsan. 🙂

    Svara
  2. Emma O

    Tycker inte alls smaken av ingefära, men så bra att det finns som kapslar! 🙂

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Ja, det är en räddning för dom som inte gillar smaken eller att ha i beredskap vid illamående eller när magen krånglar.

  3. Mia L

    super bra artikel! Den delar jag. 🙂

    Svara
  4. Anna

    Ingefära är så fantastisk! 🙂

    Svara
  5. Anne S

    Jag kör med ingefära shoot varje morgon! Så fantastiskt bra! 🙂

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Underbart! Ja det gör gott för kroppen! 🙂

  6. Leif Jonson

    Intressant om Ingefära

    Svara

Lämna ett svar till Mia L Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Annonser

Facebook

Instagram

Antiinflammatorisk kost

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…

Höja serotoninet naturligt

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer

Stödja lymfsystemet

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer

L-lysin vid munsår

Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och tiden som munsåret är aktivt. Läs mer

Stödja immunförsvaret

Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…

Stödja tarmfloran och maghälsan

Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för  en rad hälsoproblem. Läs mer

Close