Att upprätthålla en normal blodsockernivå är av en stor betydelse för hälsan och inte minst för vår kognitiva förmåga. Enligt forskning åldras hjärnan snabbare vid högt blodsocker och personer med förhöjda blodsockervärden är mer benägna att utveckla demenssjukdomar som Alzheimers. Vår kognitiva...

läs mer