Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. På bloggen skriver jag ur ett holistiskt synsätt dvs. om helhetshälsan. Att må bra i både kropp, hjärna och själ – på ett fysiskt, psykiskt, emotionellt, psykosocial och själsligt plan.
Inom det holistiska synsättet stirrar man sig inte blind på enskilda symtom eller kroppssystem. Istället försöker man hitta den grundläggande orsaken till hälsoproblemet och sedan ta hänsyn till balansen i hela kroppen. Våra olika kroppsfunktioner är som pusselbitar. Alla måste fungera bra för att det ska kunna bilda en frisk och sund helhet. Inom oss har vi ett helt universum med komplexa kroppsprocesser som vi måste se efter. Ju mer vi lär oss om oss själva, hur kroppen fungerar och våra individuella styrkor och svagheter, ju bättre hälsa kan vi uppnå. På så sätt kan vi må optimalt både idag och i framtiden efter våra egna förutsättningar.
Vår hälsa och vårt välmående är resultatet av våra dagliga val som påverkar oss både på kort och lång sikt. Dessa val inkluderar vad vi äter och den näring vi får i oss, samt hur kroppen kan tillgodo göra sig den. Hur fysiskt aktiva vi är, var vi bor, vilket typ av jobb vi har, människor vi omger oss med och våra relationer till dessa spelar också en stor roll. Det omfattar även våra val av hygienartiklar och produkter vi använder i vårt hushåll. Det inkluderar även hur vi reagerar på livets händelser – tankar, känslor och handlingar.
På bloggen hittar du livsmedel och recept med fokus på antiinflammatorisk kost. Jag lägger mycket vikt på betydelsen av en balanserad tarmflora och ett välfungerande mag-tarmsystem. Du kan läsa om olika hälsoproblem, näringsämnen, örter, superfoods, livsmedel, hälsokostprodukter, kosttillskott och vikten av ett balanserat näringsintag. Jag lyfter fram ekologiska och miljövänliga produkter, traditionella huskurer och husmors tips. Jag skriver även om naturlig hudvård, psykisk hälsa, mental träning, personlig utveckling och inte minst vikten av träning och att vara fysiskt aktiv.
