Under den mörka tiden på året kan bristen av dagsljus bli väldigt påtaglig. Det kan störa dygnsrytmen som i sin tur styr många av våra kroppsfunktioner så som hormonnivåer, energin, ämnesomsättningen, hur organen arbetar, vakenhet, sömn och sinnesstämning. Om man upplever att avsaknaden av dagsljus blir jobbig kan man ta hjälp av en ljusterapilampa.
Om du aldrig gjort linsbiffar innan så borde du verkligen prova. Proteinrika, enkla att göra och riktigt goda. Här följer ett recept för veganska zucchini- och linsbiffar. Servera gärna med en fräsch sallad, hummus eller en krämig avokadoröra.
Grönkål är verkligen en fantastisk grönsak. Den kan tillagas på en mängd olika sätt och är även riktigt god att äta rå. Här följer ett recept för en matig grönkålssallad med senapsdressing och valnötter. En smakrik och fräsch sallad som passar som tillbehör till väldigt mycket.
De flesta tänker nog på kolesterol som något skadligt, men det är faktiskt nödvändigt för vår existens. Det är involverat i många livsviktiga funktioner och behövs för varenda cell. Kroppen använder även kolesterol för att tillverka gallsalter, D-vitamin, vissa hormoner och signalsubstanser. Samtidigt kan förhöjda kolesterolnivåer som känt skapa hälsoproblem.
Chikko not coffe är ett kaffesurrogat gjort av cikoria som är naturligt fritt från koffein. Det är ekologiskt rostade cikoriarötter som malts till ett fint pulver. Genom att tillsätta varmt vatten får man en dryck som bjuder på en fyllig, len och riktigt god smak. Förutom att cikoriakaffe är en fröjd för smaklökarna bjuder det även på flera hälsofördelar.
Mikaela Bjerring
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och är utbildad kost- och näringsterapeut. Jag har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer
Populära inlägg
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
This will close in 0 seconds