Koppar ( Cu )

Koppar är ett essentiellt näringsämne, vilket betyder att vi måste få i oss det via kosten. Det är en mineral som har en rad olika funktioner i kroppen. Bland annat spelar koppar en roll för nervsystemets och immunsystemets normala funktion, samt för hudens och hårets pigmentering. Klicka här för att läsa mer om
[cf]holistic koppar[/cf] [cf]solgar koppar[/cf]

Fler kosttillskott som innehåller koppar hittar du här

Choklad innehåller rikligt med koppar

Funktion av koppar i kroppen

Koppar räknas som en antioxidant som hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och som har betydelse för immunsystemets normala funktion. Koppar fungerar som en katalysator som lagrar och frisätter järn till hemoglobinet och bidrar därmed till normal järntransport i kroppen. Det är även en mineral som har betydelse för energiomsättningen och för att bibehålla normal bindväv, samt för hårets och hudens pigment.

Brist på koppar

Brist på koppar kan uppstår vid t.ex vissa tarmsjukdomar. Kopparbrist kan ge anemi, blodbrist, och störd benbildning hos barn, samt störd hjärnfunktion hos vuxna. Eftersom koppar har en betydelse för hudens och hårets pigment kan brist bidra till pigmentförändringar.

Kända funktioner av koppar i kroppen (Godkända hälsopåståenden av EFSA)

  • Koppar bidrar till att bibehålla normal bindväv.
  • Koppar bidrar till immunsystemets normala funktion.
  • Koppar bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
  • Koppar bidrar till normal energiomsättning.
  • Koppar bidrar till nervsystemets normala funktion.
  • Koppar bidrar till normal järntransport i kroppen.
  • Koppar bidrar till hudens normala pigmentering.
  • Koppar bidrar till hårets normala pigmentering.

Exempel på livsmedel som innehåller koppar

  • Lever- och inälvsmat
  • Skaldjur
  • Nötter
  • Kakao
  • Kött
  • Fisk
  • Grönsaker
  • Spannmål
  • Dricksvattnet

 

[cf]Källor[/cf]

 

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Facebook

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra.

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem.

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem.

Magnesium är inblandat i så otroligt många viktiga kroppsfunktioner så kan brist påverka hälsan negativt på en mängd olika sätt. Här följer 10 vanliga tecken på att du får i dig för lite magnesium.

Close