– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –
B2-vitamin är ett vattenlösligt näringsämne som räknas som en antioxidant. Det stödjer cellernas energiproduktion och behövs för nervsystemets normala funktion. Vitaminet spelar även en roll för huden, slemhinnor och synen. Det är dessutom involverat i järnomsättningen, bildningen av röda blodkroppar och bidrar till att minska trötthet och utmattning.

Artikelns innehåll:
- Om B2-vitamin (riboflavin)
- Kända funktioner av B2-vitamin i kroppen
- Livsmedel som innehåller B2-vitamin
- Vitamin B2 som kosttillskott
- Kosttillskott med Vitamin B2
Om B2-vitamin (Riboflavin)
Vitamin B2 som även går under namnet riboflavin är ett essentiellt näringsämne som vi behöver få i oss genom kosten. Det är vattenlösligt, vilket betyder att det inte lagras i kroppen, utan överskottet utsöndras via urinen.
I kroppen spelar vitamin B2 en roll för en rad viktiga funktioner. Det är involverat i kroppens energiomsättning och nervsystemets normala funktion. Vitaminet spelar även en roll för huden, slemhinnor och synen.
Vitamin B2 har dessutom betydelse för järnomsättningen, röda blodkroppar och bidrar till att minska trötthet och utmattning. Det är också en viktig antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress.
Kända funktioner av B2-vitamin (Godkända hälsopåståenden av EFSA):
- Bidrar till nervsystemets normala funktion.
- Bidrar till normal energiomsättning.
- Har betydelse för att bibehålla normal hud.
- Har betydelse för att bibehålla normala slemhinnor.
- Spelar en roll för normal järnomsättning.
- Bidrar till att bibehålla normala röda blodkroppar.
- Spelar en roll för att bibehålla normal synförmåga.
- Bidrar till att minska trötthet och utmattning.
- Bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
Nervsystemet: Vitaminet spelar en roll för nervsystemets hälsa och funktion. Det är känt för att stödja cellernas energiproduktion, minska oxidativ stress och skydda nervcellerna från inflammation.
Energiomsättningen: Vitamin B2 behövs för att bryta ner kolhydrater, fett och protein. Det fungerar som en nyckelkomponent i cellernas energiproduktion och spelar en direkt roll i bildandet av ATP som är kroppens primära energivaluta.
Hud och slemhinnor: Bidrar till att bibehålla en normal hud och friska slemhinnor. Vitaminet har betydelse för kroppens förmåga att reparera vävnader och läka sår. Det används ibland terapeutiskt vid behandling av akne och rosacea. Brist på vitaminet kan leda till sprickor i mungiporna, torr hud, irriterade slemhinnor, inflammerad tunga och seborroisk dermatit (flagnande hud).
Järnomsättningen och röda blodkroppar: Vitamin B2 hjälper kroppen att ta upp järn från maten och fylla på järndepåerna. Det är nödvändigt för bildningen av hemoglobin, det protein i röda blodkroppar som transporterar syre. Brist på riboflavin kan försämra järnupptaget och leda till anemi (blodbrist).
Minskad trötthet och utmattning: Genom att stödja kroppens energiproduktion och nervsystemets funktion, kan det bidra till att minska trötthet och utmattning.
Synen: B2-vitamin har betydelse för att bibehålla en normal syn genom att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödja energiomsättningen i ögats vävnad. Brist på vitaminet kan leda till torra, irriterade ögon och ljuskänslighet.
Som antioxidant: Riboflavin ingår i kroppens enzymsystem som skyddar mot oxidativ stress. Det motverkar även nedbrytningen av fleromättade fettsyror i cellernas membran (lipidperoxidation).
Livsmedel som innehåller B2-vitamin
- Animaliska källor: Lever, kött, fågel, ägg och fisk.
- Mejeriprodukter: Mjölk, ost och yoghurt är rika källor.
- Nötter och fröer: Speciellt mandlar.
- Fullkorn: Havregryn, råris och vetegroddar.
- Grönsaker: Svamp och gröna bladgrönsaker som spenat, broccoli och sparris.
- Övrigt: Näringsjäst
Vitamin B2 som kosttillskott
Vitamin B2 finns som ett enskilt tillskott. Det ingår även som standard i multivitamin- och mineral tillskott och B-komplex som innehåller samtliga B-vitaminer i en bra balans.
Exempel för kosttillskott med B2-vitamin:
- Närokällan B2 Riboflavin
- Solgar Vitamin B2
- Holistic Mega B-komplex Metylerad
- Healthwell Multivitamin Man
- Healthwell Multivitamin Kvinna
Källor och referenser
(1) Peter Wilhelmsson, Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, sidor: 163-201 , ISBN: 91-631-7910-5.
(2) Sience direct – Riboflavin in Human Health: A Review of Current Evidences: https://www.sciencedirect.com/science/chapter/bookseries/abs/pii/S1043452617300384
Relaterade inlägg:














