– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –
Tillsammans med omega-3 utgör omega-6 de essentiella fettsyrorna. Det är livsnödvändiga och eftersom kroppen inte kan producera dom själv, behöver vi få i oss dom via kosten. De viktigaste fettsyrorna inom omega-6-familjen är Linolsyra (LA), Arakidonsyra (AA) och Gamma-linolensyra (GLA).
Artikelns innehåll:
- Vad är omega-6?
- Kända funktioner av fleromättade fettsyror
- Därför behöver kroppen fleromättade fettsyror
- Balansen mellan omega-3 och omega-6
- Omega-6-fettsyran GLA
- Kosttillskott med omega-6-fettsyran GLA
Vad är omega-6?
Omega-6 och omega-3 tillhör gruppen fleromättade fetter. De räknas som livsnödvändiga fettsyror och är involverade i många viktiga kroppsprocesser. Eftersom kroppen inte kan tillverka dessa fettsyror själv, behöver vi få i oss dom via kosten i en bra balans.
De viktigaste omega-6-fettsyrorna är Linolsyra (LA), Arakidonsyra (AA) och Gamma-linolensyra (GLA).
Linolsyra (LA) är moderfettsyran i omega-6-familjen som kroppen inte kan tillverka själv. Vi måste därför få i oss den via kosten. Livsmedel som är rika på linolsyra är till exempel rapsolja, sesamolja, nötter och fröer.
Gamma-linolensyra (GLA) kan bildas från linolsyra, men processen kan vara långsam och är beroende av tillgängligheten av vissa enzymer. Vi kan även få i oss GLA direkt från jättenattljusolja, svartvinbärsfröolja och gurkörtsolja som är rika källor till fettsyran.
Arakidonsyra (AA) är en omega-6-fettsyra som kan bildas i kroppen av linolsyra, men processen är inte alltid tillräckligt effektiv. Kroppen måste först omvandla linolsyra till gammalinolensyra (GLA) och sedan till arakidonsyra. Vi kan även få i oss arakidonsyra direkt via kosten eftersom den finns naturligt i livsmedel som kött, ägg och mejeriprodukter.
Kända funktioner av fleromättade fettsyror (Godkända hälsopåståenden av EFSA)
- Fleromättade fettsyror bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet.
- Fleromättade fettsyror bidrar till normal tillväxt och utveckling, särskilt hos barn.
Därför behöver kroppen fleromättade fettsyror
Omega-3 och omega-6 har många olika uppgifter i kroppen och behövs bland annat för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler. Tillräckligt med omega-3 och omega-6 är också nödvändigt för normal tillväxt och utveckling, speciellt hos foster och barn (1).
Dessa fettsyror påverkar också hjärnfunktionen, regleringen av blodtrycket, hur njurarna fungerar, vårt immunsystem och kroppens inflammatoriska processer (1).
Balansen mellan omega-3 och omega-6
Tillsammans reglerar omega-3 och omega-6 inflammation, men de har motsatt effekt. Medan omega-3 har antiinflammatoriska egenskaper som dämpar inflammation, fungerar omega-6 proinflammatoriskt. Det är en viktig del av immunsystemet för att läka sår och bekämpa infektioner (2).
Problem kan dock uppstå när för mycket omega-6 intas i förhållande till omega-3. Det kan leda till kronisk låggradig inflammation och kan kopplas till autoimmuna tillstånd och en lång rad sjukdomstillstånd. En bra balans mellan dessa fettsyror är därmed oerhört viktigt.
Eftersom dagens västerländska kost oftast innehåller ett stort överskott av omega-6, behöver vi istället fokusera mer på vårt intag av omega-3.
Inom gruppen omega-6-fettsyror är det främst GLA som man fokuserat på inom forskning. GLA skiljer sig nämligen från övriga omega-6-fettsyror eftersom den till skillnad från LA och AA fungerar antiinflammatoriskt (3).
Omega-6-fettsyran GLA
GLA som det finns rikligt av i nattljusolja, gurkörtsolja, svartvinbärsolja och blågröna alger har fått mycket uppmärksamhet inom forskning.
Främst har man intresserat sig för fettsyrans förmåga att minska förhöjd inflammation, stödja hormonell balans och hudens välmående (3).
Man har till exempel sett att GLA verkar hjälpa till att minska inflammation genom att dämpa enzymet COX-2, vars funktion är att omvandla arakidonsyra till inflammatoriska substanser. GLA bidrar även till kroppens produktion av prostaglandiner, ett hormonliknande ämne med antiinflammatoriska egenskaper (3).
GLA i form av nattljusolja har därmed kommit att bli ett populärt kosttillskott vid t.ex. PMS, klimakteriebesvär, torr och åldrande hud, samt inflammatoriska hudproblem som akne och eksem. Man kan även använda nattljusolja eller gurkörtsolja för att smörja in huden med.
Exempel på kosttillskott med GLA:
- Biocare Nattljusolja (kapslar)
- Midsona Efamol GLA Nattljusolja (kapslar)
- HealthWell GLA Nattljusolja eko (kapslar)
- HealthWell GLA Nattljusolja eko (flytande)
- Crearome Kallpressad Gurkörtsolja EKO (för hudvård)
Källor och referenser
(1) Polyunsaturated Fatty Acids and Human Health: A Key to Modern Nutritional Balance in Association with Polyphenolic Compounds from Food Sources. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11719865/
(2) Omega-6 fatty acids and inflammation: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29610056/
(3) Sience Direct – Gamma-Linolenic Acid: https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/gamma-linolenic-acid
Relaterade inlägg:
