A-vitamin, Retinol, Betakaroten

A-vitamin är en fettlöslig vitamin som används som beteckning för det naturliga ämnet, retinol. Betakaroten är vattenlöslig och ett provitamin A, eftersom det vid behov kan omvandlas till A-vitamin i kroppen. A-vitamin har bland annat betydelse för att våra ögon, slemhinnor och hud ska fungera normalt.  Klicka här för att läsa mer om A-vitamin

Bio-Caroten, 150 kapslar

Bio-Caroten är ett kosttillskott av rent betakaroten i lättupptaglig form från Pharma Nord. Intas i samband med måltid.

119 kr

Better You Betakaroten, 50 kapslar

Betakaroten från Better You är ett högdoserat tillskott av Betakaroten. 100 % naturligt och vegetabiliskt. A-vitamin ingår i våra slemhinnor och är bland annat viktigt för våra ögon och för vår hud. Intas i samband med måltid.

169 kr

Self Betasol, 60 kapslar

Betasol från Self är ett extra koncentrerat kosttillskott av betakaroten som dessutom är berikad med fruktextrakt. Betasol ger dig en fräsch solbrun hudton och en djupare och mer levande nyans.

169 kr

Fler kosttillskott av betakaroten hittar du här

A-vitamin och betakaroten i kosten

Många grönsaker och frukter innehåller karotenoider som t.ex betakaroten. Karotenoiderna kallas provitamin A eftersom de inte har retinolaktivitet i sig, utan måste omvandlas till A-vitamin i kroppen. Omvandlingen sker endast vid behov, så man kan inte överdosera A-vitamin genom att äta karotenoider från kosten. I animaliska livsmedel finns A-vitamin i form av så kallade retinoider.

I kroppen lagras A-vitamin främst i levern som retinylestrar, men även i viss mån i njurar, lungor och fettvävnad. Om A-vitamin skulle saknas i kosten kan kroppen vid behov utnyttja dessa depåer. Vegetabiliska källor till betakaroten är starkt orange, gula och gröna frukter och grönsaker. Animaliska källor till A-vitamin är främst lever, ägg, ost och matfett.

Kända funktioner av A-vitamin i kroppen (Godkända hälsopåståenden av EFSA)

Exempel på livsmedel som innehåller betydande mängd A-vitamin eller betakaroten

• Morötter
• Papaya
• Nypon
• Persilja
• Grönkål
• Spenat
• Sötpotatis
• Mango
• Lever
• Ägg
• Ost
• Matfett

KÄLLOR & REFERENSER






(1) Livsmedelsverket om A-vitamin: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/vitaminer-och-antioxidanter/vitamin-a







(2) Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, sidor: 150-162 , ISBN: 91-631-7910-5.