– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost och Weightworld –
Bioflavonoider är en grupp ämnen som finns naturligt i många växter. De fungerar som antioxidanter och har mycket potenta antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom jobbar de i synergi med C-vitamin, vilket hjälper kroppens upptag och användning av vitaminet.
Artikelns innehåll:
- Vad är Bioflavonoider?
- Funktioner av bioflavonoider i kroppen
- Exempel på olika flavonoider
- Livsmedel som är rika på flavonoider
- Bioflavonoider som kosttillskott
- Kosttillskott med bioflavonoider
Vad är bioflavonoider?
Bioflavonoider som ofta bara kallas för flavonoider, är en grupp ämnen som finns i växter så som grönsaker, frukter, bär, örter, nötter och frön.
Bioflavonoider kallades ursprungligen för P-vitamin, där P står för permeabilitet, eftersom de ökar kärlpermeabiliteten. Det är ett mått på hur genomsläppliga blodkärlens väggar är, vilket avgör hur lätt vätska och näringsämnen kan passera från blodet ut i vävnader.
Flavonoider kallas ibland även för C-komplex, eftersom de samverkar synergistiskt med C-vitamin.
Det finns en mängd olika flavonoider som delas in i grupper. Dessa inkluderar flavonoler, isoflavoner, flavanoner, flavoner, katekiner och antocyaniner.
Exempel på olika bioflavonoider:
- Flavonoler: Inkluderar bland annat quercetin, kaempferol och myricetin, som t.ex. finns i lök, äpplen, blåbär, svarta vinbär, grönkål och grönt te.
- Isoflavoner: Inkluderar bland annat genistein, daidzein och glycitin, som t.ex. finns i soja, rödklöver och linfrön.
- Flavanoner: Inkluderar bland annat hesperidin och naringenin som t.ex. finns i grapefrukt.
- Flavoner: Inkluderar bland annat apigenin och luteolin, som t.ex. finns i paprika, persilja och kamomill.
- Katekiner: Inkluderar bland annat epigallokatekingallat (EGCG), epigallokatekin (EGC), epikatekingallat (EKG) och epikatekin (EC), som t.ex. finns i grönt te, kakao, äpplen och vindruvor.
- Antocyaniner: Inkluderar bland annat cyanidin, pelargonidin och delfinidin. Dessa finns i en mängd olika frukter, bär och grönsaker med röd, blå eller lila färg.
Funktioner av bioflavonoider i kroppen
Bioflavonoider är vattenlösliga ämnen och räknas som mycket stabila.
- Antioxidanter: Skyddar kroppens celler från fria radikaler och oxidativ stress.
- Antiinflammatorisk effekt: Har en hämmande effekt på processer i kroppen som är involverade i inflammatoriska reaktioner.
- Synergist med C-vitamin: Hjälper kroppens upptag och användning av C-vitamin och motverkar att det oxiderar. Det måste alltså finnas bioflavonoider tillgängligt i kroppen för att C-vitamin ska kunna absorberas och användas korrekt.
- Betydelsefullt för hälsan: Ett tillräckligt intag av dessa ämnen anses vara en del av en hälsosam och varierad kost.
De olika bioflavoniderna stödjer även en mängd processer i kroppen som behöver fungera optimalt för att vi ska hålla oss friska. Medan vissa är kända för att stödja hjärt-och kärlhälsan, kan andra kopplas mer till immunsystemet etc.
Exempel på livsmedel som är rika på flavonoider:
- Citrusfrukter
- Granatäpple
- Plommon
- Björnbär
- Svarta vinbär
- Vindruvor
- Hallon
- Körsbär
- Grönt te
- Rödbetor
- Grönkål
Bioflavonoider som kosttillskott
Som kosttillskott förekommer flavonoider främst i kombination med C-vitamin eftersom dom kompletterar varandra. De fungerar båda som antioxidanter som skyddar kroppens celler från oxidativ stress. Bioflavonoider har som redan nämnt även förmågan att öka kroppens upptag av C-vitamin, förstärka dess effekt och skydda det från oxidation.
Om man har svårt för att svälja kapslar, så kan man dra isär kapseln och blanda innehållet med lite vatten.
Exempel på kosttillskott med bioflavonoider:
- Weightworld C-vitamin med bioflavonoider och nypon (tabletter)
- Healthwell C-vitamin med bioflav (kapslar)
- Holistic c-vitamin med bioflav (kapslar)
Relaterade inlägg:
