– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost och Bodystore –
Mangan är ett viktigt spårämne som vi behöver få i oss genom kosten. Mineralet fungerar som en antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress. Ämnet spelar även en roll för energiomsättningen, benstommen och bindväven.

Artikelns innehåll:
- Om mineralet mangan
- Kända funktioner av mangan
- Livsmedel som innehåller mangan
- Mineralet som kosttillskott
- Kosttillskott med mangan
Om mineralet mangan
Mangan (MN), är ett grundämne som i kroppen är involverat i flera viktiga processer. Ett av mineralets huvudfunktioner är dess roll som antioxidant. Det ingår även i flera enzymer som behövs för kroppens energiomsättning av kolhydrater, fett, protein och nukleinsyra. Mineralet är också ett viktigt ämne för benstommen och bindväven.
Mangan fungerar dessutom som en kofaktor för många andra enzymreaktioner. För att vitaminerna B1, B2, biotin, C-vitamin och kolin skall kunna komma till användning i kroppen, behöver visa enzymer aktiveras som kräver mangan.
Det har också betydelse för hormoner, speciellt för sköldkörtelhormonerna genom att vara en viktig kofaktor för enzymer som är involverade i produktionen. Dessutom bidrar det till aktiveringen av hormonet oxytocin som får oss att känna lugn och harmoni, och som har en koppling till modersinstinkt och moderskärlek.
Kända funktioner av mangan (Godkända hälsopåståenden av EFSA)
- Bidrar till att bibehålla normal benstomme.
- Bidrar till normal bildning av bindväv.
- Har betydelse för normal energiomsättning.
- Fungerar som en antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress.
Antioxidant: Mineralet fungerar som en kraftfull antioxidant genom att vara en nyckelkomponent i enzymet superoxiddismutas (SOD), vilket skyddar cellerna från skador från fria radikaler och oxidativ stress. Den antioxidativa effekten kan också minska inflammation, vilket är viktigt för att förebygga problem i leder och bindväv.
Benstommen: Mineralet är involverat i processen för att bygga upp och underhålla benmassan. Det behövs också för kollagenproduktionen, ett protein som fungerar som en huvudkomponent i ben, brosk och hud. Ämnet arbetar dessutom tillsammans med andra mineraler som magnesium, kalcium och zink, samt vitaminerna D och K, för att stödja skeletthälsan.
Bindväven: Mineralet fungerar som en kofaktor för enzymer som är involverade i bildandet av kollagen, vilket gör bindväven stark och elastisk.
Energiomsättningen: Mineralet är avgörande för energiomsättningen, eftersom det är en nyckelkomponent i enzymer som hjälper kroppen att omvandla kolhydrater, protein och fett till energi.
Exempel på livsmedel som innehåller mangan:
- Frukt och bär som blåbär, banan och annans.
- Nötter och frön som mandlar, hasselnötter, valnötter, linfrön och pumpafrön.
- Baljväxter som bönor och linser.
- Bladgrönsaker.
- Te och kaffe.
- Fullkornsprodukter som havregryn, ris, quinoa och bovete.
Mineralet som kosttillskott
I kosttillskott ingår mangan i många multivitamin- och mineralkomplex. Det finns även som enskilt tillskott. Mineralet brukar även ingå i kosttillskott ämnade för att stödja leder, skelett och bindväv.
Exempel på kosttillskott med mangan:
- Healthwell Mangan
- Holistic Mangan
- Solgar Mangan
- Helhetshälsa LedOptimal
- Pureness Joint Complex Kollagen
Källor och referenser
(1) Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, ISBN: 91-631-7910-5.
(2) NIH – Manganese Fact sheet: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Manganese-HealthProfessional/
















