– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –

B1-vitamin, även kallat tiamin, är ett vattenlösligt näringsämne som vi behöver få i oss via kosten. Vitaminet har främst betydelse för kroppens energiproduktion, nervsystemet, psykologisk funktion och vår hjärthälsa. 

Artikelns innehåll:

• Om B1-vitamin (tiamin)
• Kända funktioner av B1-vitamin i kroppen
• Livsmedel som innehåller B1-vitamin
• Vitamin B1 som kosttillskott
• Kosttillskott med Vitamin B1

Om B1-vitamin (tiamin)

Vitamin B1, som även går under namnet tiamin, är ett essentiellt näringsämne som vi behöver få i oss via kosten. Eftersom det är vattenlösligt lagras det inte i kroppen, utan överskottet utsöndras via urinen.

I kroppen spelar vitamin B1 en roll för en rad viktiga funktioner. Det är involverat i kroppens ämnesomsättning. Det har även betydelse för nervsystemet, vår psykologiska funktion och hjärnans energiomsättning. Vitaminet behövs dessutom för hjärtats funktion och pulsådrornas spänningstillstånd.

Kända funktioner av B1-vitamin (Godkända hälsopåståenden av EFSA):

• Bidrar till normal energiomsättning.
• Bidrar till normal psykologisk funktion.
• Har betydelse för nervsystemets normala funktion.
• Bidrar till normal hjärtfunktion.

Energiomsättningen: Vitamin B1 är nödvändigt för kroppens energiomsättning. Dess huvudsakliga uppgift är att fungera som ett koenzym för att omvandla mat, främst kolhydrater till ATP, vilket är kroppens primära energikälla.

Tiamin är även involverat i metabolismen av protein och fettsyror, vilket gör att kroppens celler kan utvinna energi från alla energigivande näringsämnen.

Psykologisk funktion: Vitamin B1 spelar en stor roll för den psykologiska funktionen genom att stödja hjärnans energiomsättning och nervsystemets normala funktion. 

Det är ett nödvändigt ämne för produktionen av signalsubstanser och hjälper till att bibehålla kognitiva funktioner såsom koncentration, inlärning och minne. För låga nivåer kan kopplas till hjärndimma, försämrad kognition, nedstämdhet och mental trötthet.

Nervsystemets funktion: Vitamin B1 är essentiellt för nervsystemets funktion genom att stödja energiomsättningen i nervceller, underlätta överföringen av nervsignaler och skydda nervceller från skador. Det är avgörande för hjärnans hälsa och för att inte neurologiska problem ska uppstå.

Hjärtats funktion: B1-vitamin spelar en roll för hjärtats normala funktion genom att spela en nyckelroll i energiomsättningen i hjärtmuskeln. Det har betydelse för hjärtats förmåga att pumpa blodet effektivt.

Livsmedel som innehåller B1-vitamin:

• Animaliska källor: Främst fläskkött och inälvsmat.
• Frön och nötter: Speciellt solrosfrön.
• Fullkorn: Havregryn, råris och vetegroddar.
• Baljväxter: Bönor, linser och ärtor.
• Frukt och grönsaker: Sparris, avokado, apelsiner och bananer.
• Övrigt: Näringsjäst.

Vitamin B1 som kosttillskott

Vitamin B1 finns att köpa som ett enskilt tillskott. Det ingår även som standard i multivitamin- och mineral tillskott och B-komplex som innehåller samtliga B-vitaminer i en balanserad mängd.

Exempel för kosttillskott med B1-vitamin:

• Närokällan B1-vitamin
• Healthwell Vitamin B1
• Holistic Mega B-komplex
• Healthwell Multivitamin Man
• Healthwell Multivitamin Kvinna
• Solgar Vitamin B-komplex
• Healthwell Multivitamin Vegan

Relaterade inlägg:

• Det ökade behovet av B-vitaminer vid stress
• NAD+ och dess roll för hälsan och åldrandet
• Näringsämnen att ha koll på som vegan och vegetarian
• Att stödja tarmfloran och maghälsan