K-vitamin är ett fettlösligt vitamin och har fått sitt namn K efter koagulation. Det är nödvändigt för att koaguleringsfaktorerna ska bildas i blodet. K-vitamin bidrar även till att bibehålla normal benstomme. Klicka här för att läsa mer om K-vitamin
[cf]holistic k2[/cf]
[cf]bättre hälsa spray[/cf]
[cf]solgar k2[/cf]
Fler kosttillskott av K-vitamin hittar du här
Funktion av K-vitamin i kroppen
K-vitamin förekommer i många livsmedel och vitamin k2 bildas även av bakterier i mag-tarmkanalen, vilket täcker en del av behovet. K-vitamin behövs för att blodet ska kunna koagulera sig och tillsammans med D-vitamin så bidrar K-vitamin till en normal benstomme. Medan D-vitaminet hjälper kroppen att ta upp kalcium från tarmen, så är det sedan K-vitamin som ser till att kalciumet kommer dit där det behövs, främst till skelettet, tänderna och i depåer för välfungerande muskelsammandragningar. Vid brist på K-vitamin finns det därför risk att kalcium blir kvar i artärerna och bildar plack eller att det lagras i våra mjukdelar som leder och muskler, som då kan ge upphov till värk.
Det finns flera substanser av vitamin K, men de viktigaste är fyllokinon (K1), menakinon (K2) och menadion (K3). K3 omvandlas till K2 i kroppen. K1 bildas i växter och K2 bildas som sagt av bakterier i mag-tarmkanalen. Av fyllokinon så tas nästan bara 5-15 % upp i kroppen, medan från menakinon tas nästan allt upp.
Personer som behandlas med blodförtunnande läkemedel som till exempel Waran, får ibland rådet att begränsa konsumtionen av livsmedel som är rika på K-vitamin eftersom det påverkar blodkoagulationen. Så om du intar ett blodförtunnande läkemedel, bör du rådgör med din läkare innan du börjar inta några kosttillskott (2).
Kända funktioner av D-vitamin i kroppen (Godkända hälsopåståenden av EFSA)
- K-vitamin bidrar till normal blodkoagulation.
- K-vitamin bidrar till att bibehålla normal benstomme.
Livsmedel som innehåller K-vitamin är t.ex:
- Broccoli
- Brysselkål
- Gröna bladgrönsaker
- Kål
- Tofu
- Natto (och andra fermenterade livsmedel)
- Jordgubbar
- Alger
Relaterade inlägg:
[cf]Källor[/cf]
