– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –
Prolin är en av de aminosyror som ingår i protein och är en av de viktigaste byggstenarna i kollagen. Den har därmed en stor betydelse för all strukturell vävnad i kroppen. Dessutom fungerar den som en antioxidant som skyddar cellerna från oxidativ stress.

Artikelns innehåll:
- Om aminosyran prolin
- Huvudfunktioner av prolin i kroppen
- Livsmedel som innehåller prolin
- Prolin som kosttillskott
- Kosttillskott med prolin
Om aminosyran prolin
Prolin är en av de 20 aminosyror som bygger upp protein. Det är en icke-essentiell aminosyra som kroppen kan producera från aminosyrorna l-glutamat och l-ornitin.
Prolin är en viktig komponent för att kollagen ska kunna bildas, vilket har betydelse för all strukturell vävnad i kroppen. Speciellt rikligt finns kollagen i bindväv, hår, hud, naglar, senor, ligament, skelett och leder. Det är också en viktig byggsten i blodkärl, organ, brosk och muskler, där det ger styrka och elasticitet till dessa vävnader.
Aminosyrans speciella ringslutna struktur ger proteiner styvhet. Det gör det möjligt för proteinkedjor att bilda böjar, vilket är viktigt för deras tredimensionella form. Det hjälper till att stabilisera kollagenets spiralstruktur som gör det mer motståndskraftigt.
Prolin fungerar också som en antioxidant som skyddar cellerna från skador som fria radikaler och oxidativ stress kan orsaka.
Huvudfunktioner av prolin i kroppen
För kollagenbildning: Prolin utgör tillsammans med glycin och hydroxiprolin de tre viktigaste aminosyrorna i kollagen, som finns i all strukturell vävnad i kroppen.
Betydelse för hyaluronsyran: Genom att stärka kollagenet hjälper prolin till med att upprätthålla vävnaders fasthet. I sin tur hjälper det till att behålla hyaluronsyrans fuktbindande egenskaper.
Antioxidant: Skyddar cellerna från oxidativ stress genom att neutralisera fria radikaler. Den fungerar även som en skyddande osmolyt. Det hjälper cellerna att anpassa sig till förändringar i miljön som höga saltkoncentrationer eller torka, genom att motverka effekterna av osmotisk stress.
Exempel för livsmedel som innehåller prolin:
- Kött och fågel.
- Fisk och skaldjur.
- Mejeriprodukter och ägg.
- Gelatin och benbuljong.
- Nötter och frön.
- Baljväxter.
Prolin som kosttillskott
Prolin finns som enskilt kosttillskott, men det är vanligare att inta den i kombination med andra aminosyror och näringsämnen.
Den brukar ingår i fullvärdiga aminosyrakomplex och förekommer naturligt i proteinpulver och benbuljong. Ett kollagentillskott är dock det bästa sättet för att stödja kollagenet i kroppen.
Exempel på kosttillskott med prolin:
- Better You Amino tabletter
- Healthwell Benbuljong Pulver
- Healthwell Collagen Pulver Marint
- Nyttoteket Clean Collagen
Här hittar du fler kollagentillskott
Källor och referenser
(1) Peter Wilhelmsson, Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, ISBN: 91-631-7910-5.
(2) Proline-dependent regulation of collagen metabolism, doi: 10.1007/s00018-019-03363-3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7228914/
(3) Neurobiology of L-proline: From molecules to behavior. doi: 10.1016/j.neuroscience.2025.01.036. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39826672/
Relaterade inlägg:
















