– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –
Molybden ingår i enzymer som behövs för proteinomsättningen och bidrar till normal omsättning av svavelhaltiga aminosyror. Som kosttillskott intas molybden sällan som en enskild mineral, utan ingår i många multimineral-tillskott och multivitamin/mineral-tillskott.
Funktion av molybden i kroppen
En vuxen person har i genomsnitt ca 9 mg molybden i sin kropp, huvudsakligen koncentrerat i njurar, binjurar, huden, benstomme och blodceller, med den högsta uppmätta molybdenhalten i levern. Molybden är ett mineral som ingår i kroppens proteiner och bidrar till normal omsättning av svavelhaltiga aminosyror. Det har betydelse för flera steg i förbränningen, bland annat som komponent i flera enzymer. Molybden finns även i tändernas emalj. Upptaget av molybden i magen och tarmen är generellt mycket bra.
Kända funktioner av molybden (Godkända hälsopåståenden av EFSA):
- Molybden bidrar till normal omsättning av svavelhaltiga aminosyror.
Exempel på livsmedel som innehåller molybden:
- Bovete
- Vetegroddar
- Bönor
- Sojabönor
- Linser
- Gula ärtor
- Fullkorn
- Gröna ärtor
- Spenat
- Nötter
- Frön
- Vitlök
- Paprika
- Mjölkprodukter
- Ägg
- Lever
Exempel på kosttillskott som innehåller molybden:
- Holistic SuperVitalis (flytande form)
- Alpha Plus Daily (kapslar)
- Thorne Basic Nutrients (kapslar)
- Great Earth Multivitamin Vegan (kapslar)
- Solgar Multivitamin barn (tuggtabletter)
Fler multivitamin/mineral tillskott hittar du här
Källor och Referenser:
(1) Peter Wilhelmsson, Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, ISBN: 91-631-7910-5.
(2) Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/molybden
Relaterade inlägg:
- Därför vill du äta antiinflammatorisk mat
- 5 kryddor med antiinflammatoriska egenskaper
- Näringsämnen att ha koll på som vegan/vegetarian
- Att stödja tarmfloran och maghälsan