Solen är vår största källa till D-vitamin, men under vinterhalvåret har vi inte möjlighet att tillgodose vårt behov av vitaminet den vägen. Istället är vi beroende av att få i oss tillräckligt genom kosten och/eller komplettera med ett kosttillskott för att inte utveckla brist.
Tranbär och brännässla är två av våra mest älskade nordiska ”superfoods”. De innehåller generöst med näring, en hög koncentration av antioxidanter och många andra intressanta näringsämnen.
Vissa örter och livsmedel innehåller bitterämnen som namnet antyder har en bitter smak. Det är oftast inte den smak som vi uppskattar mest, men det finns en bra anledning till varför vi bör inkludera bittert i vår kost. Bitterämnen har nämligen stora fördelar för matsmältningssystemet.
C-vitamin med det vetenskapliga namnet askorbinsyra är ett av de mest studerade av alla vitaminer. Det är en kraftfull antioxidant som är involverat i en lång rad kroppsprocesser. En av de viktigaste och mest kända funktionerna av C-vitamin är dess betydelse för ett normalt fungerande immunsystem.
Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och generande. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin har en betydande roll när det gäller utbrott och tiden som munsåret är aktivt.
Mikaela Bjerring
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och är utbildad kost- och näringsterapeut. Jag har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer
Populära inlägg
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
This will close in 0 seconds