Snabbpicklade grönsaker passar till väldigt mycket och det bästa är att de kan ätas samma dag, eller förberedas flera dagar i förväg om man vill. Ett riktigt gott tillbehör som tillför syra och fräschhet till en maträtt.
Fruktremmar med hallon och banan
Härligt söt-syrliga fruktremmar med smak av hallon och banan. Busenkla att göra och framför allt riktigt goda. Dessa fruktremmar kan definitivt avnjutas med gott samvete och kommer garanterat att vara uppskattade av så väl vuxna som barn.
Glutenfritt kikärtsbröd i panna (socca)
Socca kommer från Nice i Frankrike. Det är ett kikärtsbröd som tillagas i gjutjärnspanna i ugnen. Glutenfritt, veganskt och riktigt gott. Efter att det är gräddat toppas brödet med olivolja, flingsalt och örter som till exempel rosmarin eller timjan. Man kan även använda sig av kryddblandningen zaatar, vilket är min personliga favorit och som jag använt mig av här.
Mandel- och jordnötsfudge
Mandel- och jordnötsfudge som du slänger ihop snabbt och lätt. Receptet är veganskt och utan vitt socker. En nyttigare sötsak som är superenkel att göra och oförskämt god!
Glutenfritt sesamknäcke
Knaprigt och lättbakat sesamknäcke som är fiberrikt och naturligt glutenfritt. Passar lika bra på frukostbordet som ett gott tillbehör till soppan eller salladen.
Mikaela Bjerring
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och är utbildad kost- och näringsterapeut. Jag har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer
HÄLSOARKIV
KATEGORIER
Populära inlägg
Inga resultat hittades
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
