Chaga chai latte

by Mikaela Bjerring on 21 februari, 2019 · 0 comments - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore -

in Blogg, IFD - Antiinflammatorisk kost, Kost, Livsmedel, Recept, Superfoods, Vegansk kost

Ända sedan medeltiden har chaga, även kallat sprängticka använts som en hälsosvamp. Med sitt fantastiska näringsinnehåll och extremt höga ORAC-värde är den än idag en mycket uppskattad superfood. Chaga har en mild smak av vanilj som i första hand dricks som ett gott och supernyttigt te. Här följer ett recept för kryddig chaga chai latte som du kan avnjuta när du vill förgylla tillvaron med något gott, näringsrikt och stärkande.

Chaga chai latte recept

Chaga chai latte (en kopp)

  • 1 tsk chagapulver
  • 2 dl vatten
  • 2 dl valfri vegetabilisk mjölk t.ex: kokosmjölk, mandelmjölk eller havremjölk
  • 1/2 tsk malen ceylonkanel
  • 2 krm malen ingefära
  • 1 krm pulver malen kryddnejlika
  • 1 krm malen kardemumma
  • 1/2 krm muskotnöt
  • 1-1 1/2 msk honung

Gör så här:

  1. Mät upp vatten, chagapulver och samtliga kryddor: kanel, ingefära, kryddnejlika, kardemumma och muskotnöt i en kastrull.
  2. Låt blandningen koka upp, sänk därefter värmen och låt sjuda under lock i 5 minuter.
  3. Stäng av värmen, tillsätt honung och låt stå på eftervärme medan du förbereder mjölken.
  4. Värm upp den vegetabiliska mjölken och använd en lattevisp för att vispa upp skum.
  5. Häll upp teet i en kopp och häll på mjölken. Toppa teet med mjölkskum och pudra över lite kanel och kardemumma. Avnjut direkt.

Läs mer om chaga här

Relaterade inlägg:

 

{ 0 comments }

Pure Collagen med marint kollagen typ 1

februari 18, 2019 Anti-aging

Kollagen är ett fiberprotein som underhåller smidighet, fasthet och flexibilitet i kroppens vävnader. Det finns ett flertal olika typer som alla har sin specifika funktion. Här är produkten Pure Collagen som innehåller marint kollagen typ 1, speciellt framtaget för att stärka hud, hår, naglar och leder. Kollagenets betydelse för kroppen Kollagen utgör 25-30 procent av allt […]

Läs hela artikeln

Syrliga geléhjärtan med agar agar

februari 14, 2019 Blogg

Genom att göra ditt eget godis med naturliga ingredienser så får du koll på vad du stoppar i dig. Dessa härligt syrliga geléhjärtan är smaksatta med apelsin och citron, sötade med honung och får sin konsistens från agar agar. Små godbitar som du kan avnjuta med gott samvete. Detta behöver du: 1 1/2 dl vatten […]

Läs hela artikeln

Därför vill du använda en naturlig deodorant

februari 11, 2019 Blogg

Varje dag använder vi en lång rad hygienprodukter på vår kropp och för de flesta är deodoranten en av de viktigaste. Det finns även en lång rad anledningar för varför du vill välja en naturlig deodorant istället för en konventionell deo eller antiperspirant. Huden är vårt största organ och är oerhört bra på att absorbera […]

Läs hela artikeln

Så får du fart på ett trögt lymfsystem

februari 7, 2019 Blogg

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Om lymfsystemet inte fungerar optimalt så kan det orsaka stora problem i vår kropp. Stagnerande lymfsystem Om lymfsystemet inte fungerar som det ska, så kan det dels innebära att […]

Läs hela artikeln

Hälsofördelar och användning av maskros

februari 4, 2019 Blogg

Maskrosen räknas som ett svårutrotat ogräs, vilket vi bör vara mycket tacksamma för. Man får nämligen inte glömma vilken fantastiskt bra mat och läkeväxt det faktiskt är. Traditionellt används maskros bland annat för att lösa upp och rensa ut slaggämnen, som urindrivande medel, för frisk hud, samt för att stödja lever, njurar och matsmältningen. Maskros […]

Läs hela artikeln

Bär- och fruktremmar

januari 28, 2019 Blogg

Bär- och fruktremmar är naturligt godis, utan tillsatt sötning där smaken av frukt och bär får tala för sig själv. De går att göra i en mängd olika smakkombinationer där egentligen bara din fantasi sätter gränserna. Här har jag gjort tre alternativ som du kan låta dig inspireras av. Banan/Jordgubb 3 dl jordgubbar 2 msk citronsaft […]

Läs hela artikeln