Raw chokladbollar med pepparkakssmak

by Mikaela Bjerring on 13 december, 2018 · 0 comments - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore -

in Blogg, Glutenfritt, Kost, Laktosfritt, Recept, Sockerfritt

Raw chokladbollar med pepparkakssmak som är fria från socker och mjölkprodukter. En riktigt god variant av raw food-bollar som bidrar med lite julstämning för din smaklökar. Snabba och enkla att göra och inte minst gudomligt goda!

Chokladbollar med pepparkakssmak

Detta behöver du:

Så här gör du:

  1. Mixa dadlarna med hasselnötsmjölet i en matberedare eller hackare tills allt blivit riktigt finfördelat. Har du ingen matberedare/hackare så kan du istället finhacka dadlarna med en kniv tills dom har blivit till en massa, lägg i en skål och blanda ihop med hasselnötsmjölet.
  2. Tillsätt alla övriga torra ingredienser: kakao, vaniljpulver, kanel, ingefära, kardemumma och kryddnejlika och blanda väl.
  3. Tillsätt kokosolja och vatten och arbeta ihop till en smidig deg.
  4. Gör bollar i önskad storlek och rulla i nötkross.
  5. Förvara bollarna kallt i kylskåp tills dom ska serveras.

Relaterade inlägg:

 

{ 0 comments }

Nöt- och fröbröd

december 10, 2018 Blogg

Idag tänkte jag bjuda på ett recept för nöt- och fröbröd som är lättbakat, fiberrikt och väldigt mättande. Ett glutenfritt och Paleo-vänligt bröd som även kan anpassas för LCHF. Här har jag använt mig av chiaägg för att göra en vegansk variant, men det går lika bra med vanliga ägg om man föredrar det. Detta […]

Läs hela artikeln

RAW Lingonbollar

december 3, 2018 Blogg

RAW lingonbollar gjorda av nötter, frukt och antiinflammatoriska kryddor, smaksatta med lingon. Superenkla att göra och vansinnigt goda. Perfekt för att ersätta den där onyttiga fikan med, eller när du behöver en energikick under dagen. Detta behöver du till ca 12 st: 16 dadlar 4 dl cashewnötter (blötlagda) 2 msk kallpressad kokosolja 1 msk vatten […]

Läs hela artikeln

Antiinflammatorisk guldhummus

november 29, 2018 Blogg

Hummus är en lättlagad och riktigt god kikärtsröra med ursprung från det arabiska köket. Här har jag gjort ett alternativ till den klassiska varianten genom att tillsätta antiinflammatoriska örter. Bre på fröknäcke, använd som grönsaksdipp eller servera som tillbehör till diverse maträtter. Detta behöver du: 1 förpackning ekologiska kikärter (ca 230 g) 2 msk tahini […]

Läs hela artikeln

12 symtom på D-vitaminbrist

november 26, 2018 Blogg

D-vitamin tillhör de fettlösliga vitaminerna. Det är även ett prohormon och ingår i samma familj som steroiderna östrogen, testosteron och kortisol. I kroppen är D-vitamin involverat i en lång rad viktiga kroppsprocesser och brist kan därmed leda till en mängd olika symtom. Här följer några exempel på uppmärksammade bristsymtom på vårt viktiga ”solskensvitamin”. 1. Återkommande […]

Läs hela artikeln

Därför vill du välja rätt sorts kanel

november 22, 2018 Blogg

Kanelens varma aromatiska smak och doft är extremt stimulerande och varit en av de mest uppskattade kryddorna genom tiderna. Kanelen har även en trogen plats i folkmedicinen i många kulturer, där den använts för att behandla diverse åkommor. Inte minst är det en flitigt använd ört för att gynna matsmältningen och för dess antibakteriella, antiinflammatoriska […]

Läs hela artikeln

Boktips! ”Häxans årstider – Magisk trädgård året runt”

november 19, 2018 Blogg

”Häxans årstider – Magisk trädgård året runt” är en bok om hur växter från trädgården och naturen kan användas på olika sätt. Du kan läsa om läkande egenskaper av örter enligt modern vetenskap såväl som traditionell användning. Du får lära dig om odlingstekniker, tillredning och örtkurer. Du får även en spännande inblick om växtmagi från […]

Läs hela artikeln