En vegansk eller vegetarisk kost som är rätt sammansatt med mycket grönt, fibrer, nyttiga fetter och bra proteinkällor är generellt mycket näringstät och hälsosam. Det finns dock vissa näringsämnen som man måste vara uppmärksam på så man inte utvecklar brist. Det här inlägget kommer att fokusera på vegansk och vegetarisk kost och B12-brist.

läs mer