Quinoa har kommit att bli ett populärt livsmedel i många hushåll. Med sitt låga GI-värde, sunda fettsyraprofil, rika fiberinnehåll och imponerande näringsvärde har det lilla fröet kommit att bli en riktig tungviktare inom hälsovärlden. Dessutom är den naturligt glutenfria örten väldigt lättsmält för magen.
