Förr brukade man säga att man skulle ut i skogen och dricka märg i benen för att få en välbehövlig näringsboost efter den näringsfattiga vintern. Det var självklart björksav man syftade på. Det är en av naturens fantastiska hälsodrycker och något som man själv kan tappa under tidig vår.
Därför är björksav en uppskattad dryck
Björksav är något som man druckit i århundraden. Förr användes den som en renande hälsokur på våren, samt för att stödja kroppen vid en lång rad hälsoproblem. I dag är det en uppskattad näringsdryck och något som man använder flitigt inom hud och hårvård. Det finns även dom som dricker björksav på våren som en huskur mot pollenallergi.
Egenskaper av björksav
Användningen av björksav går mycket långt tillbaka i tiden och historiskt är det något som man brukade dricka på våren som en stärkande kur. Inom traditionell folkmedicin tog man även hjälp av björksav vid förkylning, pollenallergi, hudproblem och för att stödja njurarna och levern etc.
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här
Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…
Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer…
Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer…
Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och tiden som munsåret är aktivt. Läs mer…
Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…
Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för en rad hälsoproblem. Läs mer…