Manukahonung som egenvård i förkylningstiderna

av | nov 25, 2021 | Kost & Näring | 6 Kommentarer

– I betalt samarbete med Honey and The Nut – Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till honeyandthenut.se –

Manukahonung är inte som annan honung eftersom den främst används för sina hälsosamma fördelar. I den här artikeln tänkte jag gå igenom vad som gör manukahonungen så speciell och varför den kommit att bli så uppskattad som egenvård vid infektioner som förkylning.

Manukahonung som egenvård i förkylningstiderna

Vad skiljer manukahonung från annan honung?

Manukahonungen produceras enbart i Nya Zeeland. Det är en monofloral honung, vilket innebär att den kommer från pollinering från enbart en sorts blomma, som i det här fallet är myrtenväxten Manuka (Leptospermum Scoparium).

Manukahonung är unik i sitt slag. Nektarn från Manukablommorna innehåller nämligen ämnet dihydroxyacetone (DHA) som bina sedan omvandlar till en kemisk förening som kallas metylglyoxal (MGO). Det resulterar i att honungen har antibakteriella, antivirala, antiinflammatoriska och antioxidanta egenskaper (1). Manukahonungen har därmed kommit att bli en väldigt uppskattad hälsokostprodukt som egenvård vid olika typer av infektioner och som ett stärkande och välgörande livsmedel.

Studier med manukahonung

Det har utförts en hel del studier om manukahonungens egenskaper. Genom forskning har man bland annat sett att manukahonungen har ett stort värde som egenvård vid förkylning och influensa, samt många av de symtom som medföljer.

Under lång tid har olika typer av honung använts som huskur för att dämpa hosta. Det har även gjorts moderna studier som fann att honung av medicinsk grad kan vara effektivt som hostdämpande (2).

En studie från 2017 (3) visade att manukahonung kan vara mycket verksam vid kronisk rinosinuit, vilket är inflammation i nässlemhinnan som kan ge både nästäppa och snuva.

2020 gjordes en systematisk översikt och meta-analys (4) som inkluderade 14 studier, där totalt 1345 deltagare ingick. Resultatet visade att honung kan ha en god effekt vid övre luftvägsinfektion.

En annan studie som utfördes 2014 (5) visade att manukahonung verkar ha en bra aktivitet mot influensavirus.

Certifiering och olika styrkor av manukahonung

För att garantera manukahonungens renhet, styrka och kvalité finns det speciella regelverk för certifiering och gradsystem som måste följas. Det innebär att manukahonungen måste genomgå en strikt kvalitetskontroll innan den säljs.

För att mäta verkningsgraden av manukahonung använder man sig av två olika graderingar. MGO och UMF (Unique Manuka Factor) där ett högre värde indikerar en högre verkningsgrad. På etiketten ska det framgå tydligt vilken mängd methylglyoxal honungen innehåller mätt i mg/kg. En tumregel brukar vara att använda en lägre styrka i vardagen och en högre under utsatta perioder och vid infektioner.

Exempel på olika styrkor av manukahonung:

  • MGO 250 / UFM 10 – Hög verkningsgrad. Perfekt att använda i vardagen under utsatta perioder.
  • MGO 400 / UFM 14 – Mycket hög verkningsgrad. Perfekt att använda under både utsatta perioder och under pågående infektion.
  • MGO 820 / UFM 20 – Exceptionell verkningsgrad. Perfekt att använda under pågående infektion.

honeyandthenut.se hittar du direktimporterad manukahonung av hög kvalité i olika styrkor. Vid köp av 2 burkar eller mer á 250g i samma beställning erbjuder dom dessutom det billigaste kilopriset i Sverige. 

Hur intar man manukahonung?

Manukahonung gör inte bara gott, den smakar gott också. Det bästa är att inta manukahonungen som den är. En lagom mängd kan vara 1-2 tsk honung på fastande mage, cirka 20 minuter innan måltid morgon och kväll. Honungen kan intas dagligen, eller under utsatta perioder som under förkylningsäsongen.

Manukahonung kan även appliceras på huden för sårbehandling eller som en vårdande ansiktsmask. Tänk på att som all honung är manukahonung inte rekommenderat till barn under 12 månader.

 

Källor och referenser:

(1) The Composition and Biological Activity of Honey: A Focus on Manuka Honey. DOI:10.3390/foods3030420. https://www.researchgate.net/publication 264218174_The_Composition_and_Biological_Activity_of_Honey_A_Focus_on_Manuka_Honey

(2) Kwakman P.H.S., Velde A.A., de Boer L. & Christina M.J.E. ”Two Major Medicinal Honeys Have Different Mechanisms of Bactericidal Activity”, PLoS ONE 6(3), 7709. doi: 10.1371/journal.pone.0017709

(3) Manuka honey sinus irrigation for the treatment of chronic rhinosinusitis: a randomized controlled trial. 2017 Apr;7(4):365-372. doi: 10.1002/alr.21898. Epub 2016 Dec 9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27935259

(4) Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis. 2021 Apr;26(2):57-64. doi: 10.1136/bmjebm-2020-111336. Epub 2020 Aug 18. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32817011/

(5) Anti-influenza viral effects of honey in vitro: potent high activity of manuka honey. 2014 Jul;45(5):359-65. doi: 10.1016/j.arcmed.2014.05.006. Epub 2014 May 29. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24880005

 

Relaterade inlägg:

Dela gärna

Följ på sociala medier

Du kanske även gillar detta

Björkaska – Så använder du den

Björkaska – Så använder du den

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Björkaskans rika innehåll av mineraler gör den till en uppskattad hälsokostprodukt. Faktum är att den har en lång historisk användning för att stödja kroppens syra-basbalans och används ofta i...

Smashed brysselkål med vitlök och citron

Smashed brysselkål med vitlök och citron

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com -  Ugnsrostad smashed brysselkål med vitlök och citron. Så fantastiskt gott och enkelt att göra. Med en krispig yta och mjuk insida blir denna sidorätt en verklig vinnare. Ingredienser för smashed...

Risgrynsgröt med kokosmjölk och saffran

Risgrynsgröt med kokosmjölk och saffran

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Risgrynsgröt hör verkligen julen till och genom att byta ut vanlig mjölk mot kokosmjölk blir den ännu krämigare och godare. Här följer ett recept för risgrynsgröt med kokosmjölk och saffran som blir...

Matig sallad med rårivna rödbetor och dijonvinägrett

Matig sallad med rårivna rödbetor och dijonvinägrett

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Rödbetan är verkligen en fantastisk rotfrukt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Inte minst är den riktigt god att avnjuta rå. Här följer ett enkelt recept för en matig sallad med rårivna...

6 Kommentarer

  1. Ava W

    Manukahonung är så bra! Brukar ta en sked morgon och kväll när jag känner av att en förkylning kanske är på gång och det är alltid lika effektivt.

    Svara
  2. Emma O

    Älskar den!!! <3

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Visst är manukahonung fantastisk!

  3. Bodil

    Så bra på hudproblem med. Använt den både på svampinfektioner och svinkoppor som läkt på nolltid.

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

åtta + 14 =

Mikaela Bjerring - Passion för hälsa

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och är utbildad kost- och näringsterapeut. Jag har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer

HÄLSOARKIV

KATEGORIER

Kampanjer för hälsokost och kosttillskott

Populära inlägg

Fördelarna med att torrborsta kroppen regelbundet

Fördelarna med att torrborsta kroppen regelbundet

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Du kanske har hört talas om torrborstning, men inte riktigt vet varför man bör göra det? Här följer om 6 fantastiska fördelar med att torrborsta kroppen och hur du går till väga steg för steg. Vad är...

Glutation – Kroppens kraftfullaste antioxidant

Glutation – Kroppens kraftfullaste antioxidant

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore och Svensk hälsokost - Glutation är kroppens kraftfullaste antioxidant. Den har till uppgift att skydda cellerna och behövs för leverns reningsfunktion. Det är ett ämne som kroppen själv kan producera, men...

Gua sha för ansiktet, halsen och dekolletaget

Gua sha för ansiktet, halsen och dekolletaget

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore, Meds, Lyko och Svensk hälsokost - Gua sha-massage brukar ibland kallas för “The Eastern Facelift”, eftersom man ser en påtaglig skillnad direkt och ännu mer på lång sikt. Det hjälper även till att lösa upp...

Så gör du lymfmassage på dig själv

Så gör du lymfmassage på dig själv

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Lymfmassage hjälper till att förbättra lymfvätskans flöde och föra bort vätskeansamlingar i vävnader. På så sätt kan man minska svullnad, smärta och stelhet orsakat av ett stagnerat lymfsystem. Här...

NAD+ och dess roll för hälsan och åldrandet

NAD+ och dess roll för hälsan och åldrandet

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost – NAD+ har blivit extremt omtalat på senare tid, och det finns en mycket bra anledning till det. Här följer om vad NAD+ är, vilken funktion det har i kroppen och varför ämnet har så stor betydelse för...

Hydroxyapatit istället för fluor i tandkräm

Hydroxyapatit istället för fluor i tandkräm

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com -  Fluor tillsätts i munvårdsprodukter för att förhindra kariesangrepp. Du har säkert också hört att det är det enda som skyddar dina tänder. Men i dag har vi faktiskt ett alternativ till fluor,...

Veckans kampnajer för kosttillskott och hälsokost