RAW äppelbollar

by Mikaela Bjerring on 17 september, 2018 · 10 comments - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore -

in Blogg, Glutenfritt, IFD - Antiinflammatorisk kost, Kost, Laktosfritt, Raw food, Recept, Vegansk kost

Raw food-bollar går att göra i oändligt många smakkombinationer, men vad de alla har gemensamt är att de innehåller oprocessade och ouppvärmda ingredienser så att näringen är bibehållen. Det betyder också att de är fria från raffinerat socker och dåliga fetter. Här följer ett recept på riktigt goda äppelbollar som påminner om äppelkaka i smaken.

RAW äppelbollar

Detta behöver du till ca 12 st:

Så här gör du:

  1. Skala äpplena, skär bort kärnhuset och skär i bitar.
  2. Mixa äpplena tillsammans med dadlarna och mandelmjölet med hjälp av en matberedare tills allt är finfördelat.
  3. Tillsätt kanel, ingefära, kardemumma, vaniljpulver och mixa lite till.
  4. Rör ner boveteflingorna och blanda väl till en jämn deg.
  5. Rulla bollar av degen. Du kommer att få ut ungefär 12 stycken om du gör bollar i en storlek som motsvarar golfbollar.
  6. Rulla dom i hackade valnötter och låt dom stå i kylen i minst 1 timme innan nu äter dom.
  7. Äppelbollarna förvaras i kylen, men går även bra att frysas.

Relaterade inlägg:

 

{ 10 comments… read them below or add one }

1 Lona september 17, 2018 kl. 21:31

Det vattnas i munnen. 🙂 Det låter efter innehållet som att dom kommer va lika goda som dom ser ut. 🙂

Svara

2 Mikaela Bjerring september 19, 2018 kl. 08:48

Det är dom garanterat. 🙂

Svara

3 Ann september 18, 2018 kl. 15:33

Ser farligt goda ut!

Svara

4 Mikaela Bjerring september 19, 2018 kl. 08:46

Dom är verkligen fantastiskt goda!

Svara

5 Mia september 18, 2018 kl. 17:32

Tack för inspiration och recept. Skall absolut provas.

Svara

6 Mikaela Bjerring september 19, 2018 kl. 08:52

Trevligt att du uppskattade det!

Svara

7 Gunilla september 18, 2018 kl. 20:49

Ser väldigt goda ut måste jag säga. Dom ska jag prova att göra i helgen!

Svara

8 Mikaela Bjerring september 19, 2018 kl. 08:47

Låt mig gärna veta vad du tyckte!

Svara

9 Karl september 19, 2018 kl. 08:33

Mums! 🙂

Svara

10 Mikaela Bjerring september 19, 2018 kl. 08:45

Ja, verkligen mums! 🙂

Svara

Leave a Comment

Previous post:

Next post: