Holistisk hälsa

Kost & Näring

Träning & Återhämtning

EKO & Hållbart

Inspirationsbrev!

hälsotips och erbjudanden direkt i mailen!

 

Kampanjer på passion för hälsa

Mangostan / Mangosteen (Garcinia mangostana)

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com och Svensk hälsokost –

Mangostan även kallad mangosteen är en exotisk frukt med högt näringsvärde som klassas som en riktig superfood. Här är det främst fruktens innehåll av xantoner som gör den så speciell, omtalad och uppskattad.

Mangostan som livsmedel och kosttillskott

Artikelns innehåll:

Vad är Mangostan/magosteen?

Mangostan som också går under namnet mangosteen har det vetenskapliga namnet Garcinia mangostana och tillhör familjen clusiaväxter. Den kommer ursprungligen från Sydostasien, men kan också hittas i andra tropiska regioner runt om i världen.

Träden kan bli upp till 25 meter höga. Det är en genuin regnskogsväxt som anses svår att odla på plantager. Efter det att man har planterat trädet så tar det upp till 10 år innan man kan skörda de första frukterna. Därefter kan det växa frukt på trädet i upp till 100 år.

Ett moget träd får i genomsnitt 500 frukter per år som till utseendet är runda och ungefär 4-7 centimeter i diameter. Skalet är mörklila och innanför finns det vita fruktköttet format i fyra till åtta klyftor. 

Mangostan anses vara en av de allra finaste bland exotiska frukter. Det sägs att drottning Victoria av England blev så förtjust i mangostan att hon utnämnde den till sin favoritfrukt. Därav har den även fått smeknamnet ”Frukternas Drottning”. 

Vad är mangostan eller mangosteen

Näringsvärdet i mangostan?

Mangostan innehåller generöst med näring, men det är främst fruktens innehåll av xantoner som gör den så speciell och uppskattad som livsmedel och hälsokost (1). Xantoner är en typ av polyfenoler som är naturliga, biologiskt aktiva och mycket starka antioxidanter. Det finns cirka 210 kända xantoner, varav 39 finns i mangostan (1).

Köpa mangostan även kallad mangosteen

Hur används frukten som livsmedel?

Mangostan är en dyr frukt även i Sydostasien där den kommer ifrån. Smaken är söt, mild och syrlig och kan närmast beskrivas som en blandning av vindruvor, ananas och persika. Den äts ofta färsk och används till både desserter och kötträtter. 

Var kan man köpa mangostan?

Här i Sverige är det väldigt svårt att hitta färsk mangostan. Pulver/extrakt av mangostan ingår dock i vissa hälsokostprodukter och kosttillskott som till exempel Bio-C komplex från Närokällan.

En nära släkting till mangostan är frukten Garcinia Cambogia. Den har en lång traditionell användning inom ayurveda och är även en uppskattad hälsokostprodukt för viktkontroll. Du kan läsa mer om den i inlägget ”Garcinia Cambogia som medicinalväxt”.

 

Källor och referenser:

(1) Distribution of major xanthones in the pericarp, aril, and yellow gum of mangosteen (Garcinia mangostana linn.) fruit and their contribution to antioxidative activity. 2013;77(5):984-7. doi: 10.1271/bbb.120931. Epub 2013 May 7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23649258/

 

Relaterade inlägg:

Följ mig på Instagram för mer inspiration för en hälsosam livsstil.

Gilla/följ mig på Facebook där jag fyller flödet med nya inlägg och gamla favoriter.

Du kan även följa mig på Bloglovin och Pinterest där du kan spara inlägg som är intressanta för dig.

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Annonser

Facebook

Instagram

Antiinflammatorisk kost

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…

Höja serotoninet naturligt

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer

Stödja lymfsystemet

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer

L-lysin vid munsår

Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och tiden som munsåret är aktivt. Läs mer

Stödja immunförsvaret

Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…

Stödja tarmfloran och maghälsan

Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för  en rad hälsoproblem. Läs mer

Close