– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –

Sedan urminnes tider har granatäpplet varit en symbolisk frukt för hälsa, fruktsamhet och evigt liv. Granatäpplet innehåller bland annat generöst med antioxidanter och då främst av sorterna polyfenoler och flavonoider.

Granatäpple (Punica granatum) är en frukt som växer på träd som kan bli upp till 8 meter höga. Trädet bär vackra röda blommor från maj till oktober som därefter utvecklas till granatäpplen. Frukten tillhörde tidigare en egen botanisk familj, men enligt senare forskning har den placerats i familjen fackelblomsväxter. Granatäpplet har använts av människan som livsmedel och medicinalväxt sedan mycket lång tid tillbaka. Faktum är att frukten tidigt kom att bli en symbol för hälsa, fruktsamhet och evigt liv. Än idag används granatäpple som en läkeväxt i flera kulturer för att stödja hälsan vid en rad åkommor.

Granatäpplets rika näringsinnehåll

Granatäpplen är väldigt rika på antioxidanter och då främst polyfenoler och flavonoider som skyddar kroppen från oxidativ stress som orsakas av fria radikaler. Fria radikaler har förmågan att bryta ner kroppens celler som då kan ge upphov till olika sjukdomar och förtidigt åldrande. Förutom polyfenoler och flavonoider så innehåller frukten även en betydande mängd magnesium, koppar, fosfor, kalium, C-vitamin, K-vitamin, och en hel rad B-vitaminer som inkluderar pantotensyra, pyridoxin, folsyra och kobalamin.

Granatäpple som livsmedel

Nyttigheterna från granatäpple kan man få i sig genom att äta den färska frukten, dricka granatäpplejuice eller i form av granatäpplepulver. Man ska dock inte välja en pastöriserad juice eftersom det innebär att fruktjuicen värmts upp till ca 90 grader som då gör att en del av näringen går förlorad. Granatäpplepulver kan vara ett riktigt gott och smidigt sätt att få i sig frukten och all dess näring. Använd pulvret i t.ex. smoothies, strö över filen eller gröten. Ett gott och naturligt sätt att göra kosten extra näringsrik.

Återförsäljare av Granatäpplepulver hittar du här

Källor och Referenser:

(1) Hälsosamma fördelar av granatäpple: http://www.naturalnews.com/045802_pomegranates_health_benefits_antioxidants.html

(2) Granatäpple kan minska LDL- kolesterolet: http://science.naturalnews.com/pomegranate.html

(3) Oberoende studie om granatäpple extrakt vid prostatacancer: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23320197

(4) Oberoende studie om granatäpple extrakt vid bröstcancer: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23359482

(5) Studie om granatäpple extrakt vid bröstcancer: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23359482

(6) Forskning visar fördelar med att äta granatäpple varje dag: http://www.naturalnews.com/045802_pomegranates_health_benefits_antioxidants.html

Relaterade inlägg:

• Vanliga tecken på C-vitaminbrist
• Fördelarna med hampaprotein
• Näringen i havtorn som gör bäret unikt