Glutenfria mandel- och chokladmuffins

av | okt 26, 2017 | Blogg, Glutenfritt, Kost, Laktosfritt, Recept | 4 Kommentarer

Här följer ett recept på ljuvligt goda chokladmuffins som är både glutenfria och laktosfria. Detta är verkligen muffins för chokladälskaren i allra högsta grad. Enkla att göra och en sann fröjd för smaklökarna.

Glutenfria mandel- och chokladmuffins

Detta behöver du (ca 8 st):

Så här gör du:

  1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
  2. Grovhacka den mörka chokladen.
  3. Vispa ägg och kokossocker poröst.
  4. Tillsätt mandelmjöl, kakao, kardemumma, vaniljsocker, bakpulver och blanda väl.
  5. Rör ner kokosoljan och de hackade chokladbitarna.
  6. Häll upp smeten i 8 muffinsformar. Det bästa är att använda sig av en muffinsplåt, annars finns det risk för att smeten flyter ut i formarna.
  7. Grädda i ca 20 minuter i mitten av ugnen tills dom har fått fin färg.

Relaterade inlägg:

 

4 Kommentarer

  1. Elisabeth Bergström

    Vill prenumerera! !!!!!!
    Mvh
    Elisabeth
    Bergström

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Då lägger jag till dig på nyhetsbrevet Elisabeth.

      Svara
  2. Lena

    Så gott! Ska spara receptet och prova i helgen. 🙂

    Svara

Skicka en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Facebook

Instagram

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra.

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem.

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem.

Magnesium är inblandat i så otroligt många viktiga kroppsfunktioner så kan brist påverka hälsan negativt på en mängd olika sätt. Här följer 10 vanliga tecken på att du får i dig för lite magnesium.

Close