– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com –

Manukahonung skiljer sig mycket från annan honung, eftersom den har starka antibakteriella egenskaper som annan honung saknar. Forskning har visat att denna typ av honung kan skydda mot omkring 80 olika typer av bakterier och vara effektiv vid infektioner.

Innehållet av MGO gör manukahonungen unik

Det unika med manukahonung är att den är rik på det bioaktiva ämnet MGO (methylglyoxal). Manukahonung har genom studier visat sig ha en mycket större antibakteriell aktivitet jämfört med honung som inte innehåller MGO. NPA (non-peroxide activity) är den internationella termen som mäter den totala antibakteriella aktiviteten i honungen. När man testade över 300 honungstyper runt om i världen så var manukahonung den enda som man fann hade denna icke-peroxid-aktivitet. För att kallas Manukahonung så måste den ha UMF, MGO eller NPA-märkning. Ju högre värde desto, större är honungens antibakteriella effekt.

Manukahonung vid infektioner

Manukahonung har bland annat visat sig vara mer effektiv än antibiotika vid vissa typer av infektioner som t.ex. halsfluss (1). Dess antibakteriella egenskaper gör den även mycket effektiv vid sårläkning, brännskador, solskador, för att motverka ärrbildning, vid akne och andra hudproblem (2) (3).

Det har utförts ett flertal studier där man jämfört manukahonungens egenskaper med antibiotiska läkemedel. År 2012 upptäckte forskare vid universitetet i Cardiff (4) att manukahonung redan vid små mängder snabbt kunde slå ut streptokocker kända för att orsaka en lång rad olika infektioner. Det visade sig att manukahonungen redan efter två timmar hade hindrat 85 procent av bakterierna där antibiotiska läkemedlet hade svårt att tränga igenom streptokocken. Honungen tog inte bara bort streptokocken utan visade sig även förebygga infektioner. Studien publicerades bland annat i tidskriften Microbiology. Andra studier (5) har visat att honungen även har en stark effekt på MRSA-bakterier, vilka är multiresistent mot flera sorters antibiotika och orsakar klassisk sjukhussjuka.

Manukahonung skyddar mot 80 olika bakterier

Idag vet man att manukahonung skyddar mot omkring 80 olika typer av bakterier och ingår redan i många preparat för sårläkning. Enligt forskare hindrar honungen bakterierna från att fästa på mänskliga celler genom att angripa bakteriernas docknings-proteiner som de har på sin yta. Manukahonung är idag ett populärt egenvårdsmedel vid olik typer av infektioner. 

Användning av manukahonung:

Manukahonung kan intas vid behov eller som ett dagligt komplement till kosten. Ta en tesked manukahonung cirka 15 minuter innan måltid, 2-3 gånger per dag. Honungen kan även användas direkt på huden på sår, olika hudproblem eller som en närande och mjukgörande ansiktsmask. Observera att ingen typ honung rekommenderas till barn under 1 år.

Återförsäljare av manukahonung hittar du här

Källor och Referenser:

(1) Wallace, A., Eady, S., Miles M. & Martin, H. ”Demonstrating the safety of manuka honey UMFw 201 in a human clinical trial with healthy individuals”, British Journal of Nutrition, 2009, 1-6.

(2) Egenskaper av manukahonung – http://www.comvita.com/ingredients/about-manukahoney.html

(3) Kwakman P.H.S., Velde A.A., de Boer L. & Christina M.J.E. ”Two Major Medicinal Honeys Have Different Mechanisms of Bactericidal Activity”, PLoS ONE 6(3), 7709. doi: 10.1371/journal.pone.0017709

(4) Maddocks S.E., Salinas Lopez M., Rowlands R.S. & Cooper, R.A., ”Manuka honey inhibits the development of Streptococcus pyogenes biofilms and causes reduced expression of two fibronectin binding proteins”, Microbiology, 2012, 158, 781-790.

(5) Jervis-Bardy J, Foreman A, Bray S & Tan L ”Methylglyoxal-Infused Honey Mimics the Anti-Staphylococcus aureus Biofilm Activity of Manuka Honey: Potential Implication in Chronic Rhinosinusitis”, Laryngoscope, 2011, 121:1104-1107.

(6) Majtan, J., Klaudiny, J., Bohova, J. & Kohutova, L. ”Methylglyoxal-induced modifications of significiant honeybee proeinous components in manuka honey: Possible therapeutic implications”. Fitoterapia, 2012, 83 (4): 671-677. doi:10.1016/j.fitote.2012.02.002. PMID 22366273.

Läs mer om manukahonung:

• Manukahonungens fördelar för hälsa
• Skönhetstips med manukahonung
• Manukahonungens unika fördelar vid förkylning