Holistisk hälsa

Kost & Näring

Träning & Återhämtning

EKO & Hållbart

Inspirationsbrev!

hälsotips och erbjudanden direkt i mailen!

 

Kampanjer på passion för hälsa

Guarana – superfrukten från amazonas

av | jan 18, 2013 | Hälsa, Hälsokost & Kosttillskott, Kost & Näring | 1 kommentar

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost – 

Guarana växer i Sydamerika och är känd för sitt rika innehåll av guaranin, ett ämne som kan liknas till koffein. Guarana har därmed kommit att bli en populär ingrediens i energidrycker och som en uppiggande hälsokostprodukt.

Guarana

Vad är guarana?

Guarana (Paullinia cupana) är en klättrande växt som tillhör lönnfamiljen. Den har sitt ursprung i Amazonas djungel och förekommer främst i Brasilien och Venezuela. Den mogna frukten är röd och innehåller en svart kärna som delvis är täckt av ett vitt fröskal. Namnet ”guarana” kommer från portugisiskan och betyder ungefär ”frukt som liknar människoögon”. 

Guaranafröna är ungefär lika stora som kaffebönor och innehåller rikligt av uppiggande ämnen. Det huvudsakliga aktiva ämnet i guarana är som nämnt guaranin som är en typ av koffein. Precis som koffein stimulerar guaranin det centrala nervsystemet som gör att det fungerar uppiggande, energigivande och koncentrationshöjande (1) (2). Guaranin anses vara “snällare” mot kroppen jämfört med koffeinet i kaffe (3). Det beror på att det ska ge en långsammare och varaktigare uppiggande effekt. Frukten innehåller även andra stimulerande ämnen som teobromin och teofyllin. Man hittar även rikligt med antioxidanter så som polyfenoler, tanniner, saponiner och katekiner.

Traditionell användning av guarana

Enligt en gammal myt som går tillbaka till Sateré-Maué-stammen, kommer guarana från historien om en gud som dödade ett älskat barn i en by. För att trösta byborna tog en mer välvillig gud det döda barnets vänstra öga och planterade det i skogen, vilket gav upphov till olika sorter av den vilda guaranan. Därefter tog guden barnets högra öga och planterade det i byn, vilket gav upphov till den odlade varianten av guarana (4) (5).

Traditionellt har frukten använts av indianstammar som Tupi och Guaraní för att få extra energi innan jakt. Från ursprungsinnevånarna i Sydamerika har guaranan och dess användning sedan spridit sig ut i världen. I många delar av Sydamerika är det en del av både den traditionella och moderna kulturen att inta stimulerande växter så som yerba mate, yaupon och guarana.

Användning av guarana

Guarana har kommit att bli en populär hälsokostprodukt vid aktiviteter så som studier, arbete och träning. Guarana tillsätts ofta i olika drycker och i hälsokostprodukter för att  ge energi och främja viktminskning. Man kan även köpa rent ekologiskt guaranapulver. På grund av det höga innehållet av koffein så bör gravida, ammande och koffeinkänsliga avstå från guarana. Likaså personer som av annan anledning inte rekommenderas att inta centralstimulerande ämnen. 

 

Återförsäljare av guarana hittar du här

 

Källor och Referenser:

(1) A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluation of the acute behavioural effects of guaraná in humans. 2007 Jan;21(1):65-70. doi: 10.1177/0269881106063815. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16533867/

(2) Improved cognitive performance in human volunteers following administration of guarana (Paullinia cupana) extract: comparison and interaction with Panax ginseng. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0091305704002710

(3) Neurocognitive effects of guaraná plant extract. DOI: 10.1358/dof.2008.33.10.1250977. https://www.researchgate.net/publication/247829688_Neurocognitive_effects_of_guarana_plant_extract

(4) Historisk och traditionell användning av guarana: http://sv.wikipedia.org/wiki/Guarana#Historia_och_kultur

(5) Hans T. Beck, “10 Caffeine, Alcohol, and Sweeteners,” Cultural History of Plants, ed. Sir Ghillean Prance and Mark Nesbitt (New York: Routledge, 2004) 179.

 

Relaterade inlägg:

Följ mig på Instagram för mer inspiration för en hälsosam livsstil.

Gilla/följ mig på Facebook där jag fyller flödet med nya inlägg och gamla favoriter.

Du kan även följa mig på Bloglovin och Pinterest där du kan spara inlägg som är intressanta för dig.

1 kommentar

  1. Kikki Sandström Inspiratör & Coach

    Intressant koffeinalternativ minsann!

    Svara

Lämna ett svar till Kikki Sandström Inspiratör & Coach Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Annons

Facebook

Antiinflammatorisk kost

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…

Höja serotoninet naturligt

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer

Stödja lymfsystemet

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer

L-lysin vid munsår

Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och reducera tiden som munsåret är aktivt. Läs mer

Stödja immunförsvaret

Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera normalt och effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…

Stödja tarmfloran och maghälsan

Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för  en rad hälsoproblem. Läs mer

Close