Timjan som krydda och läkeört

by Mikaela Bjerring on 29 december, 2014 · 4 comments - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost -

in Blogg, Huskurer - Husmorstips, Kost, Örter - Kryddor, Örtmedicin

Timjan är en mångårig ört som passar lika bra i kryddhyllan som i husapoteket. Örten är starkt bakterie- och virushämmande, och har under århundraden använts som hostmedicin på grund av dess kramp- och slemlösande egenskaper.

Timjan som krydda och läkeört

Traditionell användning av timjan

Timjan är en liten halvbuske som hör till den kransblommiga växtfamiljen, som växer vilt bland annat runt Medelhavet. Det är även en populär ört att odla. Timjan har som många andra örter en lång historisk bakgrund som krydda och läkeört. Det grekiska Thymus som finns i växtens latinska namn Thymus vulgaris, betyder kraft och mod och under antiken drack soldaterna vin kryddat med timjan för att bli djärvare i strid. Numera vet man att timjan innehåller den flyktiga oljan tymol, som verkar bakteriedödande och välgörande vid förkylning och hosta. Timjanextrakt har därför länge använts inom naturmedicinen i framförallt hostmixturer.

Ångbad med timjan vid hosta

En traditionell och bra användning av timjan vid förkylning är genom ångbad. Man lägger en stor handduk över huvudet och lutar sig över ett kärl med hett vatten och några droppar eterisk timjanolja. När man andas in ångorna så följer den flyktiga oljan tymol med upp genom vattenångan, och vid inandning så bidrar tymol med att lindra besvären i andningsvägarna. Timjan är både slemlösande och kramplösande, och kan hjälpa både vid slemhosta och torrhosta.

Här hittar du återförsäljare för:

Relaterade inlägg:

 

 KÄLLOR, REFERENSER & ARTIKLAR



Mat som botar, Författare Per Ove Lind, Prisma 2009. ISBN 978-91-518-5216-4

Vår örtabok, Rabén prisma ,ISBN 91-518-2782-4

 

{ 4 comments… read them below or add one }

1 Sofia W december 30, 2014 kl. 10:16

Örter och kryddor är helt fantastiska för hälsan och sen så bidrar det ju även till en underbar smakupplevelse 🙂

Svara

2 Mikaela Bjerring december 30, 2014 kl. 10:30

Visst gör dom. 🙂

Svara

3 Carolina P december 30, 2014 kl. 10:19

Att timjan är virus- och bakteriedödande hade jag ingen aning om. Det ska jag komma ihåg nästa gång någon i familjen åker på en förkylning eller hosta.

Svara

4 Mikaela Bjerring december 30, 2014 kl. 10:31

Det kan fungera som ett suveränt egenvårdsmedel. 🙂

Svara

Leave a Comment

Previous post:

Next post: