– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Meds –

Solen är vår största källa till D-vitamin, men under vinterhalvåret har vi inte möjlighet att tillgodose vårt behov den vägen. Istället är vi beroende av att få i oss tillräckligt genom kosten och/eller komplettera med ett kosttillskott för att inte utveckla brist. 

Vad är D-vitamin?

D-vitamin räknas till våra fettlösliga vitaminer, men fungerar även som ett steroidhormon. Eftersom det är ett näringsämne som kan påverka våra gener i de flesta av kroppens celler, har det en stor inverkan på vårt välmående. Det finns två former av vitamin D där man skiljer på D3 (kolekalciferol) och D2 (ergokalciferol). 

D3 är den form som vi människor kan bilda i huden vid solexponering och finns också i en handfull animaliska livsmedel. Det kan även hittas i lav och vissa alger som används för att utvinna vegansk D3 för kosttillskott. D2 är den vegetabiliska formen som finns i växter som vissa svampar.

Både D2 och D3 höjer D-vitaminnivån i blodet, men D3 är utan tvekan den bästa formen eftersom vi kan tillgodogöra oss den bättre.

Funktionen av vitamin D i kroppen

D-vitamin har betydelse för många vitala kroppsfunktioner. En av de viktigaste är utan tvekan dess betydelse för ett normalt fungerande immunsystem. Det har även en roll i kroppens celldelningprocess genom att hjälpa till att reglera hur cellerna förnyar och delar sig. 

Utan tillräckligt med vitamin D kan kroppen inte ta upp och använda kalcium och fosfor på ett effektivt sätt. I sin tur har det betydelse för att mineralisera skelettet och tänderna. Det är även nödvändigt för att upprätthålla en god muskelfunktion, både när det gäller styrka och musklernas förmåga att dra ihop sig.

Hur får man i sig D-vitamin?

Solen är som nämnt vår bästa källa till vitamin D. För att vi ska kunna producera eget D-vitamin behöver vår hud exponeras för solens UVB-strålar. Det är dock bara under sommaren när solen står tillräckligt högt som kroppen kan producera vitaminet den vägen.

När solen står lågt under vinterhalvåret filtreras UVB-strålarna bort i atmosfären. Mörkhyade människor och äldre har dessutom en nedsatt förmåga att bilda D-vitamin från solexponering. När vi inte kan tillgodogöra oss vitaminet via solen är vi beroende av att få i oss tillräckligt via kosten för att inte utveckla brist.

Livsmedel som innehåller vitamin D är till exempel fet fisk som lax, sill och makrill, samt D-vitaminberikade mejeriprodukter. Svamp som kantareller och Karl Johan innehåller också en viss mängd av den vegetabiliska formen D2. Om man inte får i sig tillräckligt via kosten kan man komplettera med ett kosttillskott som till exempel WellAware D-vitamin 2500 IE.

Relaterade inlägg:

• 12 symtom på D-vitaminbrist
• Så stöttar du ditt immunförsvar
• PQQ – ett vitaminliknande ämne för cellhälsa och energi
• Så får du fart på ett trögt lymfsystem