– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bokus –
Att leva ett friskt liv är starkt kopplat till vad du äter och ett välfungerande immunsystem. Det är även vad den populära boken ”Food Pharmacy” handlar om. På ett lättförståeligt sätt får du en bra inblick i hur vår tarmflora fungerar. Du kan läsa om hur inflammation ställer till det i kroppen och hur en antiinflammatorisk kost och ett välbalanserat mag-tarmsystem kan främja din hälsa.
Betydelsen av en antiinflammatorisk livsstil
Felaktig kost, för lite motion och generellt dåliga livsstilsvanor kan ställa till det i kroppen och leda till att vårt immunförsvar blir överaktiverat. Det kan med tiden orsaka kronisk inflammation som i sin tur ökar risken för en mängd sjukdomar. Tillfälliga och korta inflammationer är en del av kroppens naturliga försvar och helt nödvändigt. Men när immunförsvaret dagligen triggas igång för att skapa inflammatoriska ämnen kan det bli oerhört skadligt i längden.
Genom att leva en antiinflammatorisk livsstil kan vi motverka för hög inflammation och stödja kroppens friska processer. Man behöver dock inte vara sjuk eller lida av kronisk inflammation för att dra nytta av en antiinflammatorisk kost och livsstil. Det bästa är att äta en ren, näringstät och läkande kost som hjälper kroppen i balans och på så sätt förebygga framtida hälsoproblem. Det handlar även om bra sömn och återhämtning, stresshantering, att vara fysiskt aktiv och att omge sig av en miljö och människor som får en att må bra.
Boken Food Pharmacy
Vilka är då kökets antiinflammatoriska hjältar och vad kan de göra för oss? Hur blir man en näringsjägare och hur påverkar maten vi äter vår tarmflora? Dessa frågor och en mängd andra får du svar på i boken ”Food Pharmacy”.
Professor Stig Bengmark, har över 30 års erfarenhet av forskning på magens bakterier och hur maten vi äter påverkar kroppen. Med hans hjälp startade Mia Clase och Lina Nertby Aurell bloggen Food Pharmacy 2014. Den blev snabbt en succé och ett par år senare släpptes boken med samma namn.
På ett underhållande och humoristiskt sätt tar Mia och Lina med dig på en resa genom inflammation, tarmfloror, onda och goda bakterier. De delar även med sig av vetenskapliga studier, hypokondri och egna berättelser, samt hur du kan äta dig friskare med antiinflammatorisk mat. 2017 kom efterföljaren ”Food Pharmacy kokboken” som kompletterar den första boken med en generös antiinflammatorisk receptsamling.
Här kan du köpa Boken ”Food Pharmacy”
Relaterade inlägg:
Har sett den innan! Nu blev jag sugen på att köpa den. 🙂
Kan starkt rekommendera den!
En mycket trevlig bok. Gillar även kokboken som kom efter.
Visst är det, och kokboken är fantastisk den med.
Riktigt bra bok!
Visst är det!
Tack för tipset!
Varsågod!
Bra bok, med många bra tips!
Ja, en mycket uppskattad bok. 🙂