Holistisk hälsa

Kost & Näring

Träning & Återhämtning

EKO & Hållbart

Inspirationsbrev!

hälsotips och erbjudanden direkt i mailen!

 

Kampanjer på passion för hälsa

Chokladkrisp med quinoapuffar och hampafrön

av | feb 22, 2018 | Blogg, Kost & Näring, Recept - veganska & vegetariska | 2 Kommentarer

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com – 

Chokladkrisp med quinoapuffar och hampafrön. En riktigt god lite nyttigare sötsak som går snabbt och enkelt att göra. Receptet är veganskt och utan vitt socker.

Chokladkrisp med quinoapuffar och hampafrön recept

Ingredienser:

Gör så här:

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Tillsätt hampafröna och quinoapuffarna till den smälta chokladen och rör om ordentligt.
  3. Klicka ut blandningen på ett bakplåtspapper i lagom stora munsbitar och låt dom svalna i kylskåp. Förvaras därefter i kylen eller frysen tills dom ska serveras.

Kokoschoklad

Ekologisk kokoschoklad från Renée Voltaire är en choklad gjord på kokosmjölk som är ljuvligt god. Ett fantastiskt alternativ av mjölkfri choklad som är sötad med kokossocker. En choklad för alla som älskar kokos, för veganer, för dom som vill undvika mjölk och vitt socker.

Quinoapuffar

Quinoa tillhör amarantsläktet och räknas som en ört. Den är glutenfri, har ett lågt GI-Värde, en sund fettsyraprofil och ett rikt innehåll av protein och fibrer. Fröna innehåller även generöst med vitaminer, mineraler och spårämnen. Quinoan har en angenäm smak, vilket gör det till ett mycket användbart livsmedel. Genom att poppa quinoa så får man små quinoapuffar som påminner om rispuffar i konsistensen. Perfekta att använda i bakning eller som topping på salladen, yoghurten eller gröten.

Hampafrön

Näringsinnehållet av hampafröna är imponerande. Faktum är att det är ett av de mest näringsrika fröer som finns. Dom är fiberrika och har en bra balans mellan omega-3 och omega-6. Det har gjort att WHO (världshälsoorganisationen) erkänt hampafrön som ett livsmedel för optimal balans mellan de essentiella fettsyrorna. De innehåller även samtliga essentiella aminosyror, vilket gör det en bra källa för fullvärdigt protein (cirka 35 g protein per 100 g). Vidare hittar man en lång rad vitaminer, mineraler och spårämnen. Hampafröna innehåller dessutom växtsteroler som bland annat är bra för vår hud. Dom har en god och nötig smak som påminner om valnöt, vilket gör dom mycket uppskattade.

 

Fler recept hittar du här

 

Relaterade inlägg:

Följ mig på Instagram för mer inspiration för en hälsosam livsstil.

Gilla/följ mig på Facebook där jag fyller flödet med nya inlägg och gamla favoriter.

Du kan även följa mig på Bloglovin och Pinterest där du kan spara inlägg som är intressanta för dig.

2 Kommentarer

  1. Krestin

    Vilken härlig bild och så goda dom ser ut!

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Enkla att göra och riktigt goda. 🙂

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Facebook

Antiinflammatorisk kost

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…

Höja serotoninet naturligt

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer

Stödja lymfsystemet

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer

L-lysin vid munsår

Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och reducera tiden som munsåret är aktivt. Läs mer

Stödja immunförsvaret

Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera normalt och effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…

Stödja tarmfloran och maghälsan

Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för  en rad hälsoproblem. Läs mer

Close