Holistisk hälsa

Kost & Näring

Träning & Återhämtning

EKO & Hållbart

Inspirationsbrev!

hälsotips och erbjudanden direkt i mailen!

 

Kampanjer på passion för hälsa

Det imponerande näringsinnehållet av hampafrön

av | feb 15, 2017 | Blogg, Fysisk hälsa, Kost & Näring | 2 Kommentarer

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost – 

Hampafröet är ett fascinerande litet frö som anses vara en riktig ”superfood”. Det är faktiskt ett av de mest näringsrika fröer som finns. Dom är fiberrika och har en optimal balans mellan omega-3 och omega-6. Hampafrön innehåller även alla essentiella aminosyror vilket gör det en bra källa för fullvärdigt protein. Det är definitivt ett livsmedel som kan bidra med mycket värdefull näring och dessutom är det väldigt gott.

Det imponerande näringsinnehållet av hampafrön

Historisk användning av hampa

Hampaväxten kommer ursprungligen från Centralasien, där den har odlats i över 10 000 år. Det är en växt som är mycket anpassningsbar och idag växer den i alla möjliga klimat världen över. Hampa har varit oumbärlig som föda och läkemedel i över 3000 år. Inom traditionell kinesisk medicin används olika delar av växten för en lång rad besvär.

Genom tiderna har man har även använt hampa till att göra textilier och kläder (de ursprungliga Levi’s jeansen tillverkades av hampa). Ända fram till 1900-talet tillverkande man också material som papper, snöre, tågvirke, båtsegel och byggmaterial. Hampaväxten har enormt många användningsområden. Det är en växt som kanske även skulle kunna hjälpa oss med framtidens utmaningar att tillgodose vårt behov av miljövänliga och förnyelsebara material på ett hållbart sätt.

Näringsinnehåll av hampafrön

Trots namnet är hampafröet egentligen inget frö. Det är en frukt som innehåller ett frö. Mathampans frön är ett väldigt balanserat livsmedel som är mycket näringsrikt och som inte innehåller ämnet THC.

Näringsinnehållet av hampafrön gör det till en riktig superfood. De är rika på fibrer, vitaminer och mineraler som inkluderar E-vitamin, kalium, fosfor och magnesium. De innehåller alla essentiella aminosyror vilket gör det till en bra vegetabilisk källa för fullvärdigt protein (ca 35 g protein per 100g). Fröna innehåller även en perfekt balans mellan omega-6 och omega-3 i proportionerna 3:1, vilket gjort att världshälsoorganisationen har erkänt hampa som ett livsmedel för optimal balans mellan de essentiella fettsyrorna. Fröna innehåller även växtsteroler som bland annat är bra för vår hud.

Att använda hampafrön

Hampafröna har ett hårt skal som man oftast avlägsnar innan man äter dom. Det finns både oskalade och skalade hampafrön att köpa. Skalade hampafrön har en nötaktig mild smak som är lätt att uppskatta, vilket gör dom mycket användbara. Jag skulle nog själv säga att smaken påminner om valnöt. Du kan t.ex. strö fröna över salladen, yoghurten, gröten, tillsätta i smoothies eller använda i bakning och maträtter efter tycke och smak. Du kan även äta dom som dom är för att ladda kroppen med bra näring och energi. Hampafröna är mycket uppskattade som ett naturligt proteintillskott hos dom som tränar mycket och hos hälsomedvetna. De små välsmakande fröna är definitivt ett utmärkt livsmedel för att göra kosten mer näringstät. Från fröna gör man även hampamjöl, hampaprotein och hampafröolja.

 

Återförsäljare av hampaprodukter hittar du här

 

Relaterade inlägg:

 

Följ mig på Instagram för mer inspiration för en hälsosam livsstil.

Gilla/följ mig på Facebook där jag fyller flödet med nya inlägg och gamla favoriter.

Du kan även följa mig på Bloglovin och Pinterest där du kan spara inlägg som är intressanta för dig.

2 Kommentarer

  1. Eva-Lena

    Hampafrön är riktigt gott det 🙂 Jag har det på mackan ibland med.

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Ja, det är riktigt goda små frön.

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Facebook

Antiinflammatorisk kost

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…

Höja serotoninet naturligt

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer

Stödja lymfsystemet

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer

L-lysin vid munsår

Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och reducera tiden som munsåret är aktivt. Läs mer

Stödja immunförsvaret

Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera normalt och effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…

Stödja tarmfloran och maghälsan

Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för  en rad hälsoproblem. Läs mer

Close