Hampaproteinbars med acai och choklad

Det är hur enkelt som helst att göra sina egna proteinbars. Dessutom får du koll vad du stoppar i dig och du slipper artificiella smakämnen och sötningsmedel som många bars som du köper kan innehålla (men inte alla). Det blir dessutom mycket billigare i längden. Här följer ett recept på proteinbars med hampaprotein som är smaksatta med raw kakao och superbäret acai.

Detta behöver du:

• 1 dl boveteflingor
• 1/2 dl hampafrön
• 1 dl mandelmjöl
• 1/2 dl kokosflingor
• 2 dl hampaprotein
• 2 msk acaipulver
• 2 msk kakaopulver
• 1 tsk vaniljpulver
• En nypa havssalt
• 2 msk vatten
• 1/2 dl kallpressad kokosolja
• 1/2 dl fibersirap gold

Gör så här:

1. Lägg alla torra ingredienser i en skål och blanda.
2. Tillsätt kokosolja, vatten och fibersirap och jobba ihop till en deg.
3. Lägg degen mellan två bakplåtspapper och kavla ut till lagom tjocklek enligt dina preferenser. Ställ sedan in den kylen någon timme så att den får stelna.
4. Skär bars i önskad storlek och förvara i kylen tills de ska ätas.

Relaterade inlägg:

• Chokladkrisp med quinoapuffar och hampafrfön
• Questbars med hampaprotein
• Fördelarna med hampaprotein
• Recept på hampamjölk