Matcha Nice Cream

by Mikaela Bjerring on 12 juli, 2018 · 10 comments - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore -

in Blogg, IFD - Antiinflammatorisk kost, Kost, Laktosfritt, Recept, Vegansk kost

Svalkande nice cream med smak av matcha tillsammans med mango, banan och kokos. En vegansk variant av glass som bjuder på en massa härliga nyttigheter som du kan njuta av med gott samvete.

Matcha Nice Cream

Detta behöver du (1portion):

Så här gör du:

  1. Mixa samtliga ingredienser till en jämn och krämig textur.
  2. Direkt från mixern så har den en konsistens av mjukglass. Föredrar du den lite fastare, så kan du ställa in den i frysen någon timme.
  3. Toppa med t.ex kokoschips, bär, nötter eller avnjut som den är.

Den fantastiska matchan

Matcha har ingått i den japanska zen-buddistiska teceremonin ända sedan 1100-talet. På senare år har det även blivit en väldigt populärt livsmedel världen över. Grön matcha är hela gröna teblad som torkats och malts till ett fint pulver. Eftersom hela bladen används går inget av nyttigheterna förlorat. Matcha är rikt på klorofyll som den djupa gröna färgen indikerar, tillsammans med en generös mängd antioxidanter, vitaminer, mineraler, aminosyror, enzymer och andra växtnäringsämnen. Det rika innehållet av aminosyran l-teanin gör att man kan uppleva ökat lugn och avslappning. Grön matcha kan därför vara idealiskt att inkludera i sin kost när man vill reducera stress, varva ner och hitta lugn.

Matcha te är inte bara väldigt näringsrikt, det är dessutom riktigt gott. Prova även att göra en krämig matcha latte, eller tillsätt bara matchapulver till hett vatten för att avnjuta en kopp matcha-te. Du kan också använda matcha i smoothies, bakning och matlagning för att näringsberika din kost.

Återförsäljare av matcha hittar du här

Relaterade inlägg:

 

{ 10 comments… read them below or add one }

1 Karro juli 12, 2018 kl. 13:34

Ser riktigt gott ut! 🙂

Svara

2 Mikaela Bjerring juli 15, 2018 kl. 17:25

Riktigt gott och så enkelt att göra. 🙂

Svara

3 Anette K juli 14, 2018 kl. 14:14

Testa receptet idag! Sååå gott! Tack! 🙂

Svara

4 Mikaela Bjerring juli 15, 2018 kl. 17:24

Underbart att du tyckte om det! 🙂

Svara

5 Lena B juli 16, 2018 kl. 15:57

Mums! Älskar matcha så detta måste jag testa! 🙂

Svara

6 Mikaela Bjerring juli 18, 2018 kl. 13:38

Tycker jag du ska! Riktigt god. 🙂

Svara

7 Emma juli 30, 2018 kl. 09:26

Gjorde denna i går! Riktigt god! Tack för receptet. 🙂

Svara

8 Mikaela Bjerring juli 30, 2018 kl. 09:29

Underbart att du uppskatta receptet! Visst är det gott! 🙂

Svara

9 Karola september 1, 2018 kl. 10:28

Wow så gott! Det blev fredagsmys med matcha nice cream igår och hela familjen älskade den. Tack för receptet! <3

Svara

10 Mikaela Bjerring september 1, 2018 kl. 12:50

Så roligt att höra! 🙂 Den blir verkligen god!

Svara

Leave a Comment

Previous post:

Next post: