Pau Dárco iste

Sommaren bjuder på många varma, soliga och aktiva dagar, så glöm inte att dricka tillräckligt med vätska. Här kan Pau Dárco iste vara både ett gott och välgörande alternativ att släcka törsten med i värmen.

Detta behöver du (1 liter iste):

• 3 msk Pau D’arco te
• 1 liter vatten
• 1 ekologisk citron
• 1 ekologisk lime
• Honung
• Eventuellt färsk mynta eller citronmeliss

Så här gör du:

1. Koka upp vattnet och tillsätt Pau Dárco. Sänk värmen och låt teet sjuda i cirka 20 minuter så att avkoket blir tillräckligt kraftfullt och verksamt.
2. Låt Pau Dárco teet svalna till rumstemperatur.
3. Skiva citron och lime och lägg i en stor karaff. Häll på teet, tillsätt honung tills lagom sött och eventuellt lite mynta eller citronmeliss om så önskas.
4. Servera i glas med is och avnjut teet samma dag.

Kort om Pau D’arco

Pau D’arco som även går under namnen Lapacho, Ipe Roxo och Inka te kommer från den inre barken av trädet Tabebuia Impetiginosa (Taheebo) som växer i Sydamerika. Pau D’arco har över 1000 år bakom sig bakom sig som en uppskattad ört och naturmedel. Det är ett te som ofta intas vid olika typer av reningskurer. Traditionellt har den används flitigt vid candida, parasiter och virus av olika slag, samt som ett allmänt stärkande medel för magen och immunsystemet. Det går även utmärkt att avnjuta Pau D’arco som ett gott och välgörande vardagste.

Relaterade inlägg:

• Pau D’arco te (Lapacho)
• Så får du fart på ett trögt lymfsystem
• Fördelar med torrborstning/lymfdränering
• Få det mesta ut av din detox