Så gör du Pau Dárco iste

av | jul 11, 2019 | Drycker - Smoothies, Hälsa, Kost & Näring, Recept | 8 Kommentarer

– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com – 

Pau Dárco som även går under namnen Lapacho, Ipe Roxo och Inka te kommer från den inre barken av trädet Tabebuia Impetiginosa. Traditionellt används denna typ av te för att stödja mag-tarmsystemet och immunsystemet. Pau Dárco iste är därmed inte bara gott, det är även en välgörande dryck att släcka törsten med.

Pau Darco iste

Ingredienser för Pau Dárco iste (1 liter):

  • 3 msk Pau Dárco te
  • 1 liter vatten
  • 1 st ekologisk citron
  • 2 st ekologiska lime
  • Lite honung (går att utesluta)
  • Eventuellt färsk mynta, citronmeliss eller ingefära

Så här gör du:

  1. Koka upp vattnet och tillsätt Pau Dárco. Sänk värmen och låt teet sjuda i cirka 20 minuter så att avkoket blir tillräckligt kraftfullt.
  2. Låt Pau Dárco teet svalna till rumstemperatur.
  3. Skiva citron och lime och lägg i en stor karaff. Häll på teet, tillsätt honung tills lagom sött och eventuellt lite mynta, citronmeliss eller riven ingefära om så önskas.
  4. Servera teet med is och avnjut samma dag.
Vad är Pau Dárco - Lapacho, inka te

Kort om Pau Dárco

Pau Dárco som även går under namnen Lapacho, Ipe Roxo och Inka te kommer från den inre barken av trädet Tabebuia Impetiginosa (Taheebo). Det växer i Sydamerika och känns igen på sina vackra rosa-lila blommor. 

Under 1000-tals år har ursprungsbefolkningen i Sydamerika nyttjat barken från detta träd som medicin och som ett välgörande medel (1). Av barken kokar man te som traditionellt används vid bland annat candida, parasiter och virus av olika slag, samt som en allmänt stärkande dryck för mag-tarmsystemet och immunsystemet (1).

De mest aktiva ämnena i Pau Dárco är lapachol och beta-lapachone. Man hittar även ett 20-tal mineralämnen och ett generöst innehåll av antioxidanter som quercetin och andra kraftfulla flavonoider (1) (2).

Idag är teet populärt att dricka vid olika typer av kurer. Man kan också avnjuta Pau Dárco som ett gott och välgörande vardagste. Örten finns även att köpa som örtextrakt i kapslar och som ett flytande örtextrakt som enkelt tillsätts hett vatten.

Pau darco te

Källor och Referenser:

(1) Tabebuia impetiginosa: A Comprehensive Review on Traditional Uses, Phytochemistry, and Immunopharmacological Properties. Published online 2020 Sep 18. doi: 10.3390/molecules25184294. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7571111/

(2) Red Lapacho (Tabebuia impetiginosa)–a global ethnopharmacological commodity?. 2009 Jan 12;121(1):1-13. doi: 10.1016/j.jep.2008.10.004. Epub 2008 Nov 1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18992801/

 

Relaterade inlägg:

 

Dela gärna

Följ på sociala medier

Du kanske även gillar detta

3 tips för en välmående mage och tarm

3 tips för en välmående mage och tarm

- I betalt samarbete med Naturecan - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Naturecan - En välfungerande mage och tarm lägger grunden för vår hälsa, så det är något som vi verkligen borde prioritera. Det finns även många faktorer som spelar en betydande roll...

Fördelarna med att torrborsta kroppen regelbundet

Fördelarna med att torrborsta kroppen regelbundet

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Du kanske har hört talas om torrborstning, men inte riktigt vet varför man bör göra det? Här följer om 6 fantastiska fördelar med att torrborsta kroppen och hur du går till väga steg för steg. Vad är...

Matig sallad med rårivna rödbetor och dijonvinägrett

Matig sallad med rårivna rödbetor och dijonvinägrett

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Rödbetan är verkligen en fantastisk rotfrukt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Inte minst är den riktigt god att avnjuta rå. Här följer ett enkelt recept för en matig sallad med rårivna...

6 vanliga tecken på D-vitaminbrist

6 vanliga tecken på D-vitaminbrist

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - D-vitamin är känt som vårt solskensvitamin som vi själva kan producera på sommaren när solen står tillräckligt högt. Dessvärre är det inte möjligt på vår nordliga breddgrad under vinterhalvåret. Så...

8 Kommentarer

  1. Lotta

    Älskar Pau D’arco te. Gott och hälsosamt.

    Svara
  2. Karin

    Tack för tipset! 🙂

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Trevligt att du uppskattar det. 🙂

  3. Amanda

    Pau D’arco är verkligen ett riktigt bra hälsote. Gott är det med. 🙂

    Svara
  4. Vanja

    Så gott det ser ut! 🙂

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mikaela Bjerring - Passion för hälsa

Mikaela Bjerring

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och är utbildad kost- och näringsterapeut. Jag har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer

HÄLSOARKIV

KATEGORIER

Kampanjer för hälsokost och kosttillskott

Populära inlägg

Så gör du gua sha för hårbottnen

Så gör du gua sha för hårbottnen

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore och Lyko - Vid det här laget har du säkert redan hört om alla fördelar med att använda gua sha i din hudvårdsrutin. Men det är också ett riktigt bra verktyg för att stimulera cirkulationen i hårbottnen som...

Glutation – Kroppens kraftfullaste antioxidant

Glutation – Kroppens kraftfullaste antioxidant

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore och Svensk hälsokost - Glutation är kroppens kraftfullaste antioxidant. Den har till uppgift att skydda cellerna och behövs för leverns reningsfunktion. Det är ett ämne som kroppen själv kan producera, men...

Gua sha för ansiktet, halsen och dekolletaget

Gua sha för ansiktet, halsen och dekolletaget

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore, Meds, Lyko och Svensk hälsokost - Gua sha-massage brukar ibland kallas för “The Eastern Facelift”, eftersom man ser en påtaglig skillnad direkt och ännu mer på lång sikt. Det hjälper även till att lösa upp...

Hydroxyapatit istället för fluor i tandkräm

Hydroxyapatit istället för fluor i tandkräm

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com -  Fluor tillsätts i munvårdsprodukter för att förhindra kariesangrepp. Du har säkert också hört att det är det enda som skyddar dina tänder. Men i dag har vi faktiskt ett alternativ till fluor,...

Så länge räcker ditt lagrade D-vitamin

Så länge räcker ditt lagrade D-vitamin

- Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost - Vår största källa till D-vitamin är som känt solen. Men hur länge räcker den mängd D-vitamin som vi lagrar från solexponering? Och när kan vi egentligen bilda D-vitamin genom solens strålar? Dom...

Veckans kampnajer för kosttillskott och hälsokost

This will close in 0 seconds