Fruktremmar med mango och ananas

by Mikaela Bjerring on 23 maj, 2019 · 8 comments - Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore -

in Blogg, Frukt-Grönt, IFD - Antiinflammatorisk kost, Kost, Paleo, Recept, Vegansk / Vegetarisk kost

Det är inte första gången jag delar med mig av recept på fruktremmar, men det är så fantastiskt enkelt och gott att det tål att upprepas i olika variationer. Fruktremmar är naturligt och hälsosamt godis, som enbart består utav frukt och/eller bär, inget annat. Väldigt enkla att göra och riktigt goda. Du blandar ihop ingredienserna på ett par minuter, sen kan du sysselsätta dig med något annat medan dom torkar i ugnen. Här följer ett recept för hur du gör fruktremmar med smak av mango och ananas.

Fruktremmar med mango och ananas recept

Detta behöver du:

Gör så här:

  1. Om du använder frusen frukt så börjar du med att tina upp den. Mixa sedan samtliga ingredienser till en riktigt slät smet. Det får inte finnas några klumpar kvar för då kommer remmarna inte hålla ihop.
  2. Häll ut smeten i ett jämt lager, ca 2 millimeter tjockt på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ett tips är att smörja in bakplåtspappret med lite kokosolja så att det går lätt att sära remmarna från pappret när dom är klara.
  3. Torka i ugnen på 45 grader i 8 till 10 timmar. Man kan även snabba upp processen genom att torka på 100 grader i 2-3 timmar, men en del av näringsvärdet kommer då att gå förlorat.
  4. Öppna ugnen lite då och då för att släppa ut fukt. Remmarna är färdiga när smeten inte längre är kladdig.
  5. Dra försiktigt av bakplåtspapperet och skär eller klipp remmar i en lagom storlek.
  6. Känns remmarna fortfarande något fuktiga så kan du lägga dom på ett galler och låta dom torka i rumstemperatur tills helt torra.
  7. Dom håller sig bra i en lufttät burk i ca 2 veckor.

Relaterade inlägg:

 

{ 8 comments… read them below or add one }

1 Anja maj 25, 2019 kl. 11:54

Tack för receptet och alla trevliga inlägg som du gör.

Svara

2 Mikaela Bjerring maj 26, 2019 kl. 17:14

Varsågod och trevligt att du uppskattar dom. 🙂

Svara

3 Laila maj 26, 2019 kl. 14:06

Låter supergott och vilken härlig bild. 🙂

Svara

4 Mikaela Bjerring maj 26, 2019 kl. 17:13

Tack! 🙂

Svara

5 A.J maj 26, 2019 kl. 16:53

Alltså mums! 🙂 Måste ju bara testas!

Svara

6 Mikaela Bjerring maj 26, 2019 kl. 17:12

Tycker jag du ska. Riktigt goda! 🙂

Svara

7 Lea juni 2, 2019 kl. 08:42

Wow! Ser fantastiska ut! Måste jag bara prova. 🙂

Svara

8 Mikaela Bjerring juni 2, 2019 kl. 08:50

Tack! Tycker jag du ska göra 🙂

Svara

Leave a Comment

Previous post:

Next post: