Glutenfritt havreknäcke

av | dec 28, 2016 | Blogg, Glutenfritt, Kost, Recept, Vegansk / Vegetarisk kost | 4 Kommentarer

Hembakat knäckebröd är lyx för smaklökarna och dessutom superenkelt att göra själv. Här följer ett recept på glutenfritt havreknäcke med knapriga fröer.

Glutenfritt havreknäcke

Detta behöver du:

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 160 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
  3. Tillsätt olja och vatten och bland allt väl.
  4. Kavla ut degen på en plåt mellan två bakplåtspapper ca 1/2 cm tjockt. Ta bort det översta pappret och skär ett rutmönster i degen i lagom stora bitar.
  5. Grädda brödet i mitten av ugnen i 70-80 min. Sänk sedan värmen till 100 grader och låt det torka i ugnen tills det är sprött.
  6. Dela knäcket i bitar och låt det svalna på ett galler.

Relaterade inlägg:

 

4 Kommentarer

  1. Tessa

    Tack för tipset det ska jag prova. Roligt med lite omväxling från vanligt fröknäcke.

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Tycker jag att du ska! Jag gjorde dom någon tjockare som ett vanlig knäcke och det blev riktigt sprött och gott!

      Svara
  2. Krestina

    Mums vad gott, det ska jag verkligen prova 🙂

    Svara

Skicka en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Facebook

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra.

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem.

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem.

Magnesium är inblandat i så otroligt många viktiga kroppsfunktioner så kan brist påverka hälsan negativt på en mängd olika sätt. Här följer 10 vanliga tecken på att du får i dig för lite magnesium.

Close