– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost och Meds – 

Den gyllene oljan från Nordafrika har under århundraden varit uppskattad för så väl matlagning som hår- och hudvård. Arganoljan har en imponerande näringsprofil. Den har en bra balans mellan fettsyror och är rik på E-vitamin, karotenoider, fytosteroler och triterpener.

Kort om arganoljan

Arganträdet växer i sydvästra Marocko i gränsområdena mot Sahara. Trädet är väl anpassat för det torra klimatet och har djupa rötter för att kunna nå vatten. Det är från arganfruktens frön som man utvinner oljan. Arganoljan har en lång historisk bakgrund. Den äldsta referensen till oljan går så långt tillbaka som till Egyptien i Ibn Al Baytar texter om läkekonst från 1219.

Idag är det främst en högt uppskattad olja för hår- och hudvård. Det är även en flitigt använd olja i det marockanska köket för sin goda och nötiga smak.

Arganolja framställs både från rostade frön och genom kallpressning. För matlagning används båda varianterna, medan enbart kallpressad används för hår- och hudvård.

Arganolja för matlagning

Arganoljan har en angenäm smak som påminner om valnöt. Den arganolja som används för matlagning pressas som sagt ofta från rostade frön för att den nötiga smaken verkligen ska komma fram. Man kan även använda kallpressad olja, men den har en mildare smak. Fördelen är dock att alla näringsämnen är bevarade.

I de flesta recept går det utmärkt att byta ut olivolja mot arganolja. Den ger en härlig smak i kalla såser och dressingar. Prova även att ringla över salladen eller ugnsrostade grönsaker.

Arganolja för huden

våra celler inklusive hudcellerna har ett cellmembran som är gjort av lipider (fett). Precis som du behöver få i dig rätt sorts fett genom kosten för att din kropp och hjärna ska fungera optimalt, behöver vår utsida näringsrika fettsyror för att bibehålla sin vitalitet. När du väljer en olja med liten molekylstruktur som arganolja, så kan oljan lätt absorberas av huden utan att lämna en fet hinna efter sig.

Arganolja passar sig lika bra för ansiktet som för resten av kroppen. Det rika innehållet av E-vitamin skyddar huden mot skador som fria radikaler kan orsaka. De antiinflammatoriska ämnena i oljan kan även främja hudens välmående vid hudproblem som eksem, akne och psoriasis. E-vitamin kan dessutom vara fördelaktigt för att motverka och reducera hudbristningar och ärr.

Eftersom oljan är halvfet och tunn passar den också mycket bra för den ömtåliga huden under ögonen. Ett område som annars är känsligt för fett.

Arganolja för håret

En hårinpackning med arganolja bidrar till att ge håret fukt, näring och glans. Det kan verkligen vara räddningen vid torrt och livlöst hår. En hårinpackning gör du genom att massera in en generös mängd olja över hela håret, följt av att du lindar in håret i en handduk. Låt sedan oljan verka i minst ett par timmar eller över natten. Schamponera därefter bort överflödet av oljan och använd balsam som vanligt.

Du kan även använda oljan som ett hårserum. Fördela då ett par droppar olja mellan handflatorna och stryk därefter händerna över håret för att få bort frizz och ge håret glans.

Exempel för bra kallpressad arganolja:

• Healthwell Pure Arganolja Eko
• Better You Arganolja Eko

Relaterade inlägg:

• Så få du fart på ett trögt lymfsystem
• Så gör du din egen saltvattenspray
• Epsomsaltets fördelar vid en trött och värkande kropp
• Därför är torrborstning så bra