– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com –

Att göra egna energibars med torkad frukt och nötter är hur enkelt som helst. De blir dessutom gudomligt goda. Ett perfekt snacks när du behöver ladda med energi, och ett bättre alternativ när du är sugen på något sött.

Recept på energibars med frukt och nötter

Till dessa bars så kan du egentligen välja vilka torkade frukter, bär, nötter och fröer som du föredrar, men jag tycker dadlarna behövs för konsistensen. Du kan även smaksätta med t.ex. kardemumma, kanel, ingefära eller kakao. För sötning och för att få den där lite sega konsistensen så har jag använt mig av fibersirap som skiljer sig mycket från annan sirap. Den innehåller hela 70 % fiber och enbart 5 % sockerarter, med har en god smak som påminner om vanlig sirap.

Detta behöver du:

Så här gör du:

  1. Finhacka dadlarna tills dom blir som en massa. Det lättaste är att använda en matberedare eller hackare om du har det.
  2. Grovhacka cashewnötterna och gojibären.
  3. Lägg alla ingredienser i en skål och blanda ihop väl.
  4. Ta en form i storlek ca 30 cm x 20 cm och fördela degen jämnt i formen.
  5. Sätt in formen i kylen i någon timme för att få en fastare konsistens.
  6. Skär bars i önskad storlek och förvara i kylen till de ska serveras.

 

Fler recept hittar du här

 

Relaterade inlägg:

 

9 Kommentarer

  1. Carina

    Ser verkligen supergott ut. Intressant med fibersirap! Ska prova. 🙂

    Svara
    • Mikaela Bjerring

      Fibersirap är ett fantastiskt alternativ till vanlig sirap.

      Svara
  2. Jenny

    Tack! Ska göra dom i helgen. Ser jättegott ut! 🙂

    Svara
  3. Mia L.

    Tack för tipset!

    Svara
  4. Kalle

    Dom såg ju galet goda ut!

    Svara

Lämna ett svar till Carina Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här

Hälsoarkiv

Bloggarkiv

Kategorier

Facebook

Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra.

Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem.

Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem.

Magnesium är inblandat i så otroligt många viktiga kroppsfunktioner så kan brist påverka hälsan negativt på en mängd olika sätt. Här följer 10 vanliga tecken på att du får i dig för lite magnesium.

Close