Här följer ett recept för nöt- och fröbröd som är lättbakat, fiberrikt och väldigt mättande. Ett glutenfritt och Paleo-vänligt bröd som även kan anpassas för LCHF. Här har jag använt mig av chiaägg för att göra en vegansk variant, men det går lika bra med vanliga ägg om man föredrar det.
Raw lingonbollar gjorda av nötter och frukt som är smaksatta med kanel, ingefära, kardemumma och lingon. Superenkla att göra och vansinnigt goda. Perfekta för att ersätta den där onyttiga fikan med, eller när du behöver en energikick under dagen.
Hummus är gott till så mycket, dessutom går det snabbt och smidigt att mixa ihop. Här har jag gjort ett alternativ till den klassiska varianten genom att tillsätta antiinflammatoriska kryddor. Bre på fröknäcke, använd som grönsaksdipp eller servera som tillbehör till diverse maträtter.
D-vitamin är ett fettlösligt vitamin som även fungerar som ett prohormon. Det är involverat i en lång rad viktiga kroppsprocesser och brist kan därmed leda till en mängd olika hälsoproblem. Här följer några exempel på uppmärksammade bristsymtom på vårt viktiga ”solskensvitamin”.
Kanelens varma aromatiska smak och doft är extremt stimulerande, vilket gjort den till en av de mest uppskattade kryddorna genom tiderna. Än idag är det en av våra mest älskade smaksättare och kan hittas på kryddhyllan i de flesta hem. Man bör dock vara uppmärksam på att vissa sorter innehåller höga halter kumarin som kan vara skadligt för hälsan i större mängd.
Mikaela Bjerring
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och är utbildad kost- och näringsterapeut. Jag har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer
Populära inlägg
Sidan du begärde kunde inte hittas. Försök förfina din sökning eller använd navigeringen ovan för att lokalisera inlägget.
This will close in 0 seconds