Om du gillar hummus och avokado så är avokadohummus en riktig fullträff. Faktum är att jag tycker den här röran slår det mesta. Perfekt som dippsås, som tillbehör till diverse maträtter eller som pålägg på mackan.
Snabbpicklad rödlök utan socker
Snabbpicklad rödlök är verkligen ett riktigt gott tillbehör till mycket och något som jag själv gör väldigt ofta. Det tillför syra och en fräschhet som kan ta en maträtt till en helt ny nivå. Dessutom är det väldigt snabbt och enkelt att göra och kan ätas samma dag.
Vegansk ramslökspesto
Ramslök är verkligen en riktigt god vårprimör som växer vilt i många delar av Sverige. Smaken påminner om vitlök och gräslök, vilket gör den mycket populär som smaksättare. Här följer ett recept för en vegansk variant av ramslökspesto, som kan vara ett gott alternativ till den klassiska peston.
Odla ärtskott inomhus – steg för steg
Ärtskott är väldigt enkelt att odla och inte minst är det fantastiskt gott. En odling kan dessutom ge dig flera skördar. Supergoda på mackan, i salladen, i smoothies eller lätt stekta som ett fräscht tillbehör.
Ugnsrostad spetskål – snabbt och enkelt
Har du testat att göra ugnsrostad spetskål? Supergott tillbehör som passar till det mesta. Dessutom är det väldigt enkelt att göra och snabbt går det också.
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här
Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…
Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer…
Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer…
Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och tiden som munsåret är aktivt. Läs mer…
Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…
Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för en rad hälsoproblem. Läs mer…