– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Svensk hälsokost –
Ingefära (Zingiber officinale) kommer ursprungligen från Asien där den använts flitigt inom folkmedicin under 1000-tals år. Det är en ört som främst är uppskattad för sina värmande och antiinflammatoriska egenskaper och som genom tiderna använts traditionellt för att stödja hälsan på en rad olika sätt.
Ingefära som läkeväxt
Ingefära är markstammen (rhizomeren) av växten Zingiber officinale. Den är väldigt rik på antioxidanter, men det är främst de aktiva ämnena gingerol och shogaol som gör örten så intressant ur hälsoperspektiv. Denna rot används väldigt flitigt inom traditionell kinesisk medicin och den indiska ayurvedan. Ingefära är även högt uppskattad inom vår västerländska folkmedicin. Det är en värmande och antiinflammatorisk ört som främst är känd för att göra gott för magen, matsmältningen och som har en lång traditionell användning vid illamående (1). Den har även länge använts vid förkylning, för att stödja blodcirkulationen, olika ledbesvär och inflammatoriska tillstånd i kroppen (2).
Ingefära för magen
I Kina började man använda ingefära för att främja matsmältningen, vid orolig och gasig mage, diarré och vid illamående redan för flera tusen år sedan (1). Än idag används ingefära flitigt som ett egenvårdsmedel inom dessa områden.
Ingefärans antiinflammatoriska egenskaper
Ingefära fungerar inflammationshämmande (3). Det är därför en väldigt uppskattad ört vid olika ledbesvär och andra inflammatoriska tillstånd i kroppen (3). Det är vanligt att Ingefära kombineras med gurkmeja som har liknande egenskaper. Ingefära är även en uppskattad huskur vid feber och förkylning för att stödja immunsystemet och minska sjukdomstiden (4).
Ingefära vid illamående
Ingefära är en uppskattad huskur för att motverka illamående och åksjuka. En viktig fördel med ingefära framför läkemedel mot åksjuka är att ingefära inte orsakar trötthet. Studier (5) (6) har bekräftat att ingefära kan ha en god effekt vid åksjuka, sjösjuka och även illamående vid graviditet. Man har även sett att effekten av ingefära vid illamående starkare vid intag av ingefäraextrakt jämfört med färsk eller torkad (6).
Exempel på produkter med ingefära:
Fler produkter hittar du här
Källor och Referenser:
(1) Vår örtabok, Rabén prisma, Sidor: 272, 245, 249, 236, 250, ISBN 91-518-2782-4
(2) Peter Wilhelmsson,Näringsmedicinska uppslagsboken Örtagårdens bokförlag, ISBN: 91-631-7910-5.
(3) Tripathi et al., Ginger extract inhibits LPS induced macrophage activation and function. BMC Complementary and Alternative Medicine 2008, 3:1
(4) Örtmedicin – naturens läkande kraft: http://www.micmcmullen.se/NLK%202006%20F%E4rdigaboken.pdf
(5) Ingefära och illamånde vid graviditet: Willetts KE, Ekangaki A, Eden JA. Effect of a ginger extract on pregnancy-induced nausea: a randomised controlled trial. Aust N Z J Obstet Gynaecol. 2003;43(2):139-144.
(6) Ernst E, Pittler MH. Efficacy of ginger for nausea and vomiting: a systematic review of randomized clinical trials. B J Anaesth. 2000;84(3):367-371.
Relaterade inlägg:
- 10 anledningar att få i sig ingefära varje dag
- Den kraftfulla kombinationen av gurkmeja och ingefära
- Fördelarna med att bada i ingefära
- Ingefärashot – din bästa vän i förkylningstiderna
- Ingefärans egenskaper
