– Sidan innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore.com –

Gurkmejalattemix Vanilj från Sonnentor är en ekologisk och vegansk kryddblandning. Tillsammans med ditt val av mjölkdryck kan du snabbt och enkelt blanda ihop en riktigt god variant av guldmjölk (golden milk).

Gurkmejalattemix från Sonnentor

Med Gurkmejalattemix från Sonnentor kan du avnjuta en kopp golden milk på nolltid. En riktigt välsmakande varm dryck som gör gott för både kropp och sinne.

Kryddblandningen i Gurkmejalattemix Vanilj består av gurkmeja, ingefära, ceylonkanel, kakao, vanilj, lakritsrot och svartpeppar. Det finns även en annan variant, Gurkmejalattemix Ingefära som innehåller gurkmeja, ceylonkanel, ingefära, muskotnöt, kardemumma, svartpeppar och saffran.

Så använder du Sonnetors gurkmejalattemix:

1. Värm upp cirka 2 1/2 dl växtbaserad mjölkdryck som till exempel havremjölk, kokosmjölk eller mandelmjölk.
2. Tillsätt 1 tsk gurkmejalattemix. Rör om eller vispa upp med hjälp av en lattevisp och din golden milk är redo att avnjutas.

Den ayurvediska traditionen av golden milk

Golden milk eller guldmjölk på svenska är en varm dryck med antiinflammatoriska kryddor som härstammar från den Ayurvediska läran (1). Det finns en mängd olika varianter av guldmjölk med olika kryddkombinationer, men vad de alla har gemensamt är att gurkmeja är huvudingrediensen. Ingefära är en annan viktigt ingrediens och likaså svartpeppar. Anledningen att svartpeppar tillsätts är för att det innehåller ämnet piprin som man sett ökar upptaget av det antiinflammatoriska ämnet curcumin i gurkmeja med över 2000 procent (2) (3). 

Därefter kan man även tillsätta andra kryddor som ceylonkanel, kardemumma, kryddnejlika, vanilj, saffran, muskotnöt, kakao och lakritsrot efter tycke och smak. Guldmjölk är med andra ord ett fantastiskt sätt att få i sig ett dagligt intag av gurkmeja och andra antiinflammatoriska kryddor.

Inom den ayurvediska traditionen intas golden milk dagligen för att stödja matsmältningen, immunsystemet, minska förhöjd inflammation och som en allmänt stärkande dryck för hälsan och välbefinnandet (1). 

En kopp golden milk kan avnjutas när som helst under dagen, men den intas med fördel på kvällen, eftersom den inom ayurveda anses lugnande, stärkande och återhämtande.

Källor och referenser: 

(1) Swami Sada Shiva Tirtha , The Ayurveda encyclopedia 1998, Ayurveda Holistic Center Press ISBN 0-9658042-2-4

(2) Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120

(3) How to Optimize Turmeric Absorption for Super-Boosted Benefits – http://naturalsociety.com/turmeric-absorption-super-benefits-black-pepper/

Relaterade inlägg:

• Guldmjölk med antiinflammatoriska egenskaper
• Gurkmejashot med citron och ingefära
• Recept för chai te (Masala chai)
• Den kraftfulla kombinationen av gurkmeja och ingefära