Idag tänkte jag bjuda på ett recept på riktigt goda proteinbollar som dessutom är snabba och enkla att blanda ihop. Glutenfria, veganska och utan vitt socker. Perfekta som mellanmål eller som ett extra proteinintag vid träning.
Nyttigare Choklad- och hasselnötsfudge (vegan)
En oförskämt god choklad- och hasselnötsfudge som är superenkel att göra och i stort sett omöjlig att misslyckas med. En nyttigare sötsak som är glutenfri, mjölkfri och utan vitt socker.
Raw cheesecake med mango och lime (vegan)
En krämig och riktigt god raw cheesecake med en fräsch smak av mango och lime som ger en härlig balans mellan söt och syrligt. Vegan, glutenfri och utan vitt socker.
Näringsämnen att ha koll på som vegan och vegetarian
Att basera sin kost på mat från växtriket kan komma med stora hälsovinster. Men är man vegetarian eller vegan så krävs det kunskap, eftertanke och planering för att inte få brist på vissa ämnen som främst finns i animaliska livsmedel. Här följer om vilka näringsämnen som man bör ha extra koll på.
Brownies med svarta bönor (veganskt recept)
Något som blivit en riktig klassiker inom hälsovärlden är brownies gjorda på svarta bönor. Den här varianten är vegansk, fri från mjölkprodukter, gluten och vitt socker. En proteinrik och näringsrik sötsak som kan ätas med gott samvete.
Jag som skriver heter Mikaela Bjerring och bor i Malmö. Jag är utbildad kost- och näringsterapeut och har en förkärlek till ekologiskt och naturligt med fokus på en antiinflammatorisk livsstil. Läs mer om mig här
Kronisk inflammation är starkt förknippat med autoimmuna och kroniska sjukdomar. Genom rätt kostval och livsstil kan vi hjälpa oss själva till bättre hälsa och förebygga framtida hälsoproblem. Läs mer…
Serotoninets funktion i kroppen är starkt förknippat med välbefinnandet och humöret. Vi måste helt enkelt ha en bra balans av denna betydelsefulla signalsubstans i kroppen för att må bra. Läs mer…
Lymfsystemet är kroppens reningsverk och ansvarar för att transportera bort avfall från vävnader och mjukdelar. Det är en mycket viktig del av vårt cirkulationssystem och immunsystem. Läs mer…
Munsår som orsakas av herpesviruset är ofarligt, men det kan vara både besvärande och pinsamt. Genom studier har man sett att aminosyran L-lysin potentiellt kan minska antalet utbrott och tiden som munsåret är aktivt. Läs mer…
Det finns mycket man kan göra för att stödja sitt immunsystem så det kan fungera effektiv. På så sätt ger man kroppen bra förutsättningar för att kunna strida tillbaka mot inkräktande virus och bakterier. Läs mer…
Att magen och tarmsystemet fungerar optimalt och att tarmfloran är i balans är A och O för en bra hälsa. Det påverkar i hög grad immunsystemets utveckling och funktion. Det minskar även risken för en rad hälsoproblem. Läs mer…